1、鹽焗雞 ，鹽焗雞是客家宴會上常用的名菜，肉嫩，味香，清潤滋補；
2、清水鯇圓 ，鯇圓是老少皆宜的食品，魚圓軟滑，味道鮮美；
3、醋溜魚，醋溜魚是佐灑佳餚，魚肉酸甜酢香；
4、梅菜扣肉 ，梅菜扣肉是雅俗共賞的客家傳統名菜，食味鮮美，鹹鮮適度；
5、水晶肉，水晶肉外觀晶瑩透明，是醒酒的佳品，肉香甜嫩，肥而不膩；
6、捶肉丸，捶肉丸是營養豐富，風味獨特的客家湯菜，別有風味，老少喜歡；
7、釀豆腐，釀豆腐是客家人逢年過節宴請親朋必備的傳統名菜，風味獨特；
8、蘸仔鴨，蘸仔鴨是客家人閒不住夏季的美食；
9、延壽堂藥糕，延壽堂藥糕是一種保健食品，具有消食健胃，驅盅去疾，除寒去溫的功效，四季可服，老幼皆宜；
10、味窖板，味窖板是客家最大眾化的食物，梅縣街頭常有油煎味窖板，是客家特有的傳統風味食品。
客家乾貨特產有很多，例如茶葉、金柚、土番薯 、金針菜、梅菜、食用菌 、茶葉 、竹稻米 、牛肉乾、豬肉乾、筍乾、 客家梅菜乾、養生湯料等。
客家民系是中國廣東、福建、江西、臺灣等省本地居民的重要組成部分，作為中國古代歷史上南遷漢族移民群體中的一類，是世界上分佈範圍最廣闊、影響最深遠的漢族民系之一。
古代客家先民的歷史開始於秦徵嶺南融百越時期，歷經西晉永嘉之亂、東晉五胡亂華，唐末黃巢之亂，宋室南渡，中原漢族大舉南遷，陸續遷入南方各省，經過千年演化，最遲在南宋已逐漸形成一支具有獨特方言、風俗習慣及文化形態的漢族民系。
客家特產中小吃類有五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒醬、霸王花米粉、酸蘿蔔、筍乾、茶樹菇、梅菜乾、香豆乾、梅州金柚、白渡牛肉乾、桂花糕、發脆糕、薑糖、蘿蔔苗茶等。
客家特產中十大名菜有東江鹽雞、紅燜豬肉、釀豆腐、上湯桂花魚、釀三寶、娘酒醉河蝦、清煲草魚、水晶雞、薯絲煲、鹹香鴨等。
1、平遠臍橙 ：平遠臍橙具有果大美觀、果皮較薄、油胞較細、色澤橙紅鮮豔，肉質脆嫩、化渣、風味甜濃、無籽、早熟且耐貯運等特點；
2、平遠慈橙：具有果型美觀、色澤鮮豔、甜酸適度、果肉脆嫩、汁多、化渣、無核、風味濃郁、鮮美可口、富有香氣、早熟且耐貯運等特點，享有“橙中之王”美稱。平遠慈橙獲國家地理標誌證明商 ...
梅州水果特產有金柚、蜜柚、沙田柚、龍眼、柿子、臍橙、楊桃、香蕉、荔枝、柑橘等。其中梅州金柚品質優良，馳名中外。梅縣金柚是梅州的王牌特產，人們普遍喜愛的水果，老少皆宜。除有清熱澗肺、化痰止咳的功效外，並富含多種維生素和氨基酸，還含有類似胰島素B細胞分泌物質有調節血糖的作用。平遠臍橙具有果大美觀、果皮薄、油胞 ...
先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼；然後培菌糖化，續糟發酵，定時定溫蒸餾取酒；再經陳釀酯化，使酒質更加醇厚豐滿；最後檢驗，勾兌，裝瓶而成。整個過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純淨無雜，醇厚芳香，回味甘爽。
江津廣柑
重慶江津早在清康熙至乾隆年間，就開始栽培廣柑，距今已有300年曆史，是 ...
廈門藥酒歷史悠久，其中萬全堂、春生堂、松筠堂三種藥酒，都有2百多年曆史。藥酒是藥材和酒的融合體，具有藥的療效，酒的作用。廈門釀酒廠生產的藥酒，除萬全堂、春生堂、松筠堂的傳統產品外，還增加了固本藥酒、衛元藥酒、月桂補酒、烏雞白鳳酒、鹿茸真補酒等品種。
二、餡餅
餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品 ...
北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。
其中有一些知名特產一直為北京人 ...
1、雲霧茶。雲霧茶因常年生長在雲臺山雲霧之處而得名。雲霧茶以宿城悟正庵產者最佳，具有“條索緊圓，形似眉狀，潤綠多毫，鋒苗挺秀，香高持久，湯色清明，葉底勻整”等特點，與“碧螺春”、“雨花茶”並列為江蘇三大名茶。
2、連雲港市海州灣漁場是全國八大漁場之一，前三島海區為江蘇省唯一的海珍品基地，盛產刺參、扇貝 ...
楓糖漿、煙燻鮭魚、Nanaimo Bars、安省西洋參、楓樹果露等。加拿大，位於北美洲北部的北美海陸兼備國，東臨大西洋，西瀕太平洋，西北部鄰美國阿拉斯加州，南接美國本土，北靠北冰洋。加拿大面積998萬平方千米，居世界第二位，其中淡水覆蓋面積89萬平方千米，氣候大部分為副極地大陸性氣候和溫帶大陸性溼潤氣候， ...