烤箱預熱是空烤的。預熱烤箱的好處就是讓食材在整個烘焙過程中處於同樣的溫度，讓熱力慢慢從外到內，避免有時表面烤焦了，裡面還沒熟；也便於掌握烘焙的時間。
預熱烤箱對甜點來說更是成功與否的關鍵。不管是蛋糕、餅乾還是派塔，只有烤箱夠熱了放進去，才能讓麵糊快速均衡膨脹到最佳程度並且定型，形成漂亮的顏色和口感。
注意事項：
1、由於烤箱內溫度較高，烘焙結束取出食物時不要用手碰觸。取放烤盤時一定要烤箱手套和隔熱墊，請勿用手觸碰加熱器或內腔其他部分，以免燙傷。
2、烤制食物前，一定要先預熱烤箱。
3、電烤箱每次使用完畢，待冷卻後要注意擦抹乾淨，烤盤、烤網可以用水洗滌，但烤箱門及烤箱內腔、外殼切忌用水洗，可用溼布擦抹。內腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤乾炭化後不易洗淨時，可用洗潔精輕輕抹擦掉。
4、烤制油脂較多的西點或者中式烤肉時，滴下的油脂容易把底部弄髒，增加清洗難度，此時最好把黑色大烤盤放在底層接油。或者在底部鋪上錫箔紙，這樣就能輕鬆解決清洗難的問題。
1、通常烤箱預熱是空烤。
2、預熱烤箱就是讓食材在整個烘焙過程中處於同樣的溫度，讓熱力慢慢從外到內，避免內外熟度不均——有時表面烤焦了裡面還沒熟；也便於掌握烘焙的時間。
3、預熱烤箱對甜點來說更是成功與否的關鍵。不管是蛋糕、餅乾還是派塔，只有烤箱夠熱了放進去，才能讓麵糊快速均衡膨脹到最佳程度並且定型，形成漂亮的顏色和好口感。
1、首先，收到貨後先把烤箱的各元件組裝好，用清水擦乾淨，也可以用中性洗滌劑擦拭。然後自然風乾。
2、然後，將烤箱接通電源 ，將各元件都放入烤箱內，如烤盤、烤網、夾子等。開通烘烤功能，空烤１５分鐘。
3、一般，烤箱第一次接通電源後，會有少量的異味散發出或是輕微的煙霧，這是正常現象，因為在發熱管上保護膜的緣故。
4、空烤完成後，開啟烤箱門，讓味道散發出去。大概半小時後，將裝有食物的烤盤放入，設定好溫控按鈕。
5、有些烤箱有多種功能，根據食物性質來選擇功能按鈕。
6、然後是時間按鈕，一般情況下，旋轉定時器到需要的時間節點上，當時間到了時會響鈴提示。
7、時間按鈕可以靈活調節，如果在中途需要關閉，直接旋轉按鈕到０位置即可。另外，首次使用烤箱時不能精準把握它的脾性，所以溫度要儘量設定低點，隨時觀察食物變化，來動態調節溫度。
烤箱第一次空烤不需要放烤盤，因為烤盤放進去之後並不能起到任何作用。新烤箱第一次使用烤箱會散發出異味或者冒煙現象，是塗抹在發熱管上起保護作用的膜遇熱而引起的，所以第一次要空燒。空燒時上下管溫度200度，時間15分鐘，以殺菌和去除異味。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 ...
烤箱第一次空烤要開門。因為過程中會有一些異味甚至白煙從烤箱中散出（正常現象），室內要保持空氣暢通，10分鐘後可讓烤箱門全開以加速散熱，之後可依一般程式使用。在正式使用前，要先高溫空烤一次，以融化烤箱內壁防鏽油及排出新烤箱加熱異味。
烤箱簡介：烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工 ...
1、第一次空烘烤主要是為了去除有害物質，去除異味，最好將門開啟十分鐘以上。第一次烤了15分鐘。新烤箱聞起來很奇怪，要烤好幾次。平時也可以進行空烤。通常，空烤主要用於預熱或調味。
2、空烤意味著沒有任何東西放入烤箱，並且直接開啟該功能進行空烤。時間約為5分鐘或數次。由於烤箱中加熱管的表面具有保護塗層，因 ...
關門。使用烤箱會散發出異味或者冒煙現象，是塗抹在發熱管上起保護作用的膜遇熱而引起的，所以第一次要空燒。但注意要關閉箱門，空燒時上下管溫度200度，時間15分鐘，才能起到殺菌和去除異味的作用。
烤箱：烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵 ...
1、第一次空烘烤主要是為了去除有害物質，去除異味，最好將門開啟十分鐘以上。第一次烤了15分鐘。新烤箱聞起來很奇怪，要烤好幾次。平時也可以進行空烤。通常，空烤主要用於預熱或調味。
2、空烤意味著沒有任何東西放入烤箱，並且直接開啟該功能進行空烤。時間約為5分鐘或數次。由於烤箱中加熱管的表面具有保護塗層，因 ...
空烤的時候是不用放進去的，因為烤盤跟烤架放進去之後並不能起到任何作用，烤箱第一次使用，空烤時烤箱門關閉。使用烤箱會散發出異味或者冒煙現象，是塗抹在發熱管上起保護作用的膜遇熱而引起的，所以第一次要空燒。空燒時上下管溫度200度，時間15分鐘，以殺菌和去除異味。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器 ...
1、烤箱第一次進行空烤時，門會開啟，但門會開啟一半，也可以關門，這個無所謂，半開門的話可以釋放防鏽油在烤箱內壁上的加熱氣味。
2、第一次空烤烤箱時，請用乾淨的溼布小心擦拭烤箱的內部和外部，然後將烤箱門開啟一半，上下加熱，將溫度設定為最高溫度，然後即可開始烘烤。 ...