螃蟹離開水最多能活幾天

　　1、螃蟹離開水，存活時間不超過1天，隨著死亡時間變長，螃蟹會散發出腥臭味，螃蟹中的營養成分也在不斷減少，此時的螃蟹不能食用。

　　2、螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

　　1到2日。螃蟹屬於節肢動物，靠鰓過濾水中的氧氣呼吸。在溫潤的條件下，螃蟹可以生活一段時間，但如果長時間乾燥，鰓就會變幹喪失呼吸能力。海蟹由於長期在海邊生存，它的鰓適應了高鹽的海水，不適應低滲透壓的淡水。

　　螃蟹並不是一種親水的海鮮，儲存過程中可有水也可無水，儲存時間和儲存溫度與方法有關，若是溫度過高，超過20度，螃蟹儲存不超過8小時，溫度較低，螃蟹儲存時間會有所延長，一般不超過2天。同時需要隨時觀察螃蟹的情況，若螃蟹不動了、有異味等，建議丟棄不宜食用。

　　螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。