建議可以用清水進行飼養，但要注意水不能放得太多，以剛好沒過螃蟹背部為宜，另外在飼養過程中定時投餵紅蟲、蝦米、蚌肉、南瓜、馬鈴薯等食物，能養活更長的時間。
對於生長在海洋之中的螃蟹來說，不能純用清水來進行養殖，會使它們無法適應，最好要用淡鹽水來養殖。
螃蟹身上的蟹腮、蟹腸、蟹胃和蟹心這4個部位，由於會含有很多細菌和寄生蟲等，是不能吃的。
水養螃蟹時，建議每隔3天左右就要換一次水，換水後可以用適量的生石灰潑燒一遍及時殺菌消毒。
建議可以用清水進行飼養，但要注意水不能放得太多，以剛好沒過螃蟹背部為宜，另外在飼養過程中定時投餵紅蟲、蝦米、蚌肉、南瓜、馬鈴薯等食物，能養活更長的時間。
對於生長在海洋之中的螃蟹來說，不能純用清水來進行養殖，會使它們無法適應，最好要用淡鹽水來養殖。
螃蟹身上的蟹腮、蟹腸、蟹胃和蟹心這4個部位，由於會含有很多細菌和寄生蟲等，是不能吃的。
水養螃蟹時，建議每隔3天左右就要換一次水，換水後可以用適量的生石灰潑燒一遍及時殺菌消毒。
塑膠桶/盆儲存準備一個30-50釐米高的塑膠桶/盆，塑膠桶/盆內壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能層疊；然後加水至螃蟹身體的一半高-主要是保溼，不能把螃蟹全部埋住，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。或者把螃蟹放在水裡養。如果螃蟹太瘦或想儲養一下，可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋並加些黃酒，可以催肥。
實行以水控溫調氧，隨著水溫升高和對蝦體的成長，要不斷增加水深，尤其是在養殖中後期，水位一定要增至1.8米至2米，高溫期要保持2.2米以上，水溫控制在30℃以內，使水的透明度達到35釐米。分階段科學投餌。，當對蝦體長4釐米以上時，以投餵螺蜆等低值小貝類餌料為主，每天每萬尾投餵6公斤至8公斤，當體長8釐米時，每天每萬尾投餵50公斤，當體長12釐米以上時，每天每萬尾投餵100公斤。餌料要在日出前和日落後兩次投餵，早晨投三分之一，傍晚投三分之二。謹防蝦病危害， 盛夏高溫季節，容易引起蝦病，要注意投餌量不宜過多和過於集中，以免餌料變質發臭，致使水質變汙，注意疏養。防止明蝦浮頭死亡， 午夜和黎明前，池水中氧氣降至最低點，是明蝦最易發生浮頭死亡的危險時間，如發現糠蝦小雜魚向塘邊結集等現象，必須及時開動增氧機或不斷換水，以增加蝦池水中溶氧，平時要注意清除蝦池淤泥雜物，保證水質新鮮良好。