1、種類有西瓜粥、刺梨粥、香蕉粥、番茄粥、枇杷粥、芒果粥、鮮荔粥、山楂粥、櫻桃桔子粥、綜合水果粥等；
2、寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等；
3、溫熱類水果有棗、慄、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等，因此體質燥熱的人食用要適量；
4、甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等；
5、西瓜粥做法：
準備材料有西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克；
西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細絲狀；
把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開；
加入浸泡發漲後的西米煮熟即可；
其具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效；
6、香蕉粥做法：
準備材料有香蕉3條，糯米100克，冰糖適量；
香蕉去皮、切成丁塊；
將米放入開水鍋裡燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可；
其可清熱潤腸，和胃健脾。
1、芝麻南瓜餅材料：南瓜，蜂蜜，麵粉，糯米粉，麵包糠，食用油。將南瓜切塊去瓤，蒸熟後去皮搗成泥，加蜂蜜，麵粉，糯米粉，和成軟軟的南瓜麵糰。先做成小劑子，再壓成小圓餅，沾勻面包糠。鍋內加油，南瓜餅下油炸至金黃色即可。
2、土豆餅——把土豆蒸熟後去皮攪成泥,加糯米粉,一邊加一邊攪;喜歡甜的可以加點糖;攪到可以捏成餅的時候,把捏成一個個半釐米厚的餅——放油燒熱,再放餅下去煎,煎成金黃就可以吃啦!
3、煎土豆餅：土豆1斤洗乾淨削皮,刨成絲。用廚房紙或布壓乾土豆裡的水分。加入2飯勺乾麵包屑,目的是吸乾裡頭還有水分。小洋蔥一個切成細絲放到土豆絲裡。最後加入一隻雞蛋和適當的黑胡椒粉,鹽一起拌好。平底鍋燒熱下油後, 把適當土豆絲放到上面, 壓扁煎到兩面金黃為止。
4、餡餅的做法原料：麵粉1斤，冷水6兩，豬肉1斤，韭菜5兩，香油、花生油、蔥花、薑末、精鹽、味精適量。製法：粉用冷水（加少許精鹽）和好，揉勻稍餳。把豬肉剁成茸，韭菜切碎，加蔥花、薑末、精鹽、味精、香油等，拌勻成餡。把麵糰揉一揉搓成長條，下成每兩2個的小劑子，將劑按扁，抹上肉餡，收嚴劑口，用手按成圓開小餅。平鍋燒熱，淋油，把小餅擺在鍋內，用慢火將兩面反覆煎，待餅鼓起時即熟
1、小麥紅棗粥。原料:小麥100克，大棗10枚，糯米100克，飴糖(麥芽糖)100克。 做法:小麥、大棗、糯米加水煮2小時，放入飴糖即可。 功用:緩急止通，止汗養心。
2、栗子粟米粥。原料:板栗300克，小米100克，紅糖適量。 做法:板栗去殼及細皮，切小丁與小米一同加水煮4小時，加入紅糖即可。 功用:功用益氣，養心安神。
3、三米聯營粥。原料:糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖適量。 做法:上述三米一同加入水煮爛，放入冰糖即可。 功用:健脾養胃，補心得溼。
4、止瀉固澀粥。原料:糯米100克，炒扁豆50克，炒山藥20克，炒苡仁100克，芡石50克，紅糖適量。 做法:上述各物一同如鍋中，加水煮3~4小時，放入紅糖即可。 功用:健脾燥溼，止瀉澀腸。
5、一池碧波粥。原料:青毛豆300克，糯米100克，豆漿1000克，鹽、味精少許。 做法:青毛豆用攪拌機搗成細泥，與糯米、豆漿一同煮2小時，放鹽、味精即可。 功用:清熱生津，瀉火解毒。