“試鼎”和考新娘

　　新娘入門之後，有個“下灶前”風俗。新娘到廚房，扎掛圍裙，先燒柴火，後煮雞蛋，伴房媽口唱：新人下灶前，家產層層“鹹”（高）……這是一種示範性的儀式，新娘僅僅做個動作。

　　到了第二日，也有在三五日後，新娘要下廚房做飯做菜，叫“試鼎”。所謂“試鼎”，就是對新娘的煮飯、炒菜、煎湯、燉魚……烹調技藝來個“考試”。這時，母婆、嬸婆、姑婆等親戚長輩都來圍觀，可以提議這道菜怎麼煮、怎麼燜、怎麼炊等；可以從持刀切菜，剖魚削肉，到油鹽糟醬等使用，進行考察和出題做菜。一般都含有輔導性，以期煮得好，炒得香。如果有一兩位親戚長輩故意出題，新娘就應有自己主見，不能聽憑隨便說的，免出差錯。但作為新娘不便應嘴，採取“說的歸說的”，而試廚技藝要有自己的本色。要是人家查問，便說“先試試口味，下次再按你的吩咐辦”，或平和謙虛地應聲“先吃吃看，以後再依你說的做菜”，避免“頂牛”，節外生枝。 試鼎一般要試煮豆腐，佐以牡蠣、蒜。豆腐湯煮沸後，要調入稀淡的番薯粉，這一步非常關鍵。入粉太多，會把豆腐湯凝成塊狀的；入粉太少，豆腐湯不能形成羹狀。新娘應沉著試鼎，免得慌張，造成鹹酸苦辣甜五味失調。農家重視豆腐，這諧音“務”（有），好兆頭；牡蠣，俗稱“蠣仔”，諧音“弟仔”（小孩子）；蒜，俗稱“蒜仔”，諧音“孫仔”（孫子）等，這是喜家所欲的追求和期望。

　　新娘入門之後，有個“下灶前”風俗。新娘到廚房，扎掛圍裙，先燒柴火，後煮雞蛋，伴房媽口唱：新人下灶前，家產層層“鹹”（高）……這是一種示範性的儀式，新娘僅僅做個動作。

　　到了第二日，也有在三五日後，新娘要下廚房做飯做菜，叫“試鼎”。所謂“試鼎”，就是對新娘的煮飯、炒菜、煎湯、燉魚……烹調技藝來個“考試”。這時，母婆、嬸婆、姑婆等親戚長輩都來圍觀，可以提議這道菜怎麼煮、怎麼燜、怎麼炊等；可以從持刀切菜，剖魚削肉，到油鹽糟醬等使用，進行考察和出題做菜。一般都含有輔導性，以期煮得好，炒得香。如果有一兩位親戚長輩故意出題，新娘就應有自己主見，不能聽憑隨便說的，免出差錯。但作為新娘不便應嘴，採取“說的歸說的”，而試廚技藝要有自己的本色。要是人家查問，便說“先試試口味，下次再按你的吩咐辦”，或平和謙虛地應聲“先吃吃看，以後再依你說的做菜”，避免“頂牛”，節外生枝。試鼎一般要試煮豆腐，佐以牡蠣、蒜。豆腐湯煮沸後，要調入稀淡的番薯粉，這一步非常關鍵。入粉太多，會把豆腐湯凝成塊狀的；入粉太少，豆腐湯不能形成羹狀。新娘應沉著試鼎，免得慌張，造成鹹酸苦辣甜五味失調。農家重視豆腐，這諧音“務”（有），好兆頭；牡蠣，俗稱“蠣仔”，諧音“弟仔”（小孩子）；蒜，俗稱“蒜仔”，諧音“孫仔”（孫子）等，這是喜家所欲的追求和期望。

　　“串姑娘”

　　布朗青年的戀愛和婚姻非常自由，常常能得到家庭和社會的支援。每當月亮升起的時候，小夥子們換上新裝，懷抱三絃，結伴來到姑娘的竹樓下面，爭相用詼諧的話語和熱情的歌聲去打動意中姑娘的心靈。精心梳妝打扮過的姑娘們也會早早地燃起火塘開啟房門，請小夥子們進來，用對歌遞煙敬茶等巧妙的方式表達出自己對心上人的愛慕。布朗山區串姑娘可以群訪，也可以單獨夜訪。串姑娘也是青年男女進行思想文化情感交流的普遍形式。花為媒　布朗族的男女青年戀愛和結婚都很自由。經過一定時間的戀愛後，男子便會向女子求婚。求婚的方式有的地方是男子把從山上採來的鮮花獻給女方，女方為了考驗男子是否真心愛她，往往只收下男子最初幾次送來的鮮花，而不作任何的表示，如果男子仍然向她奉獻鮮花，姑娘確認男子是真心實意愛她時，便在送來的一束鮮花中挑選一朵最鮮豔美麗的花戴在自己的頭上，以此表示同意男子的求婚。此後，由男子把定親的事情告訴父母。父母同意後，便請一位媒人帶一包茶葉一包草煙，向女方父母提親，女方的父母一般都會同意女兒的選擇。

　　偷女婿偷新娘

　　婚期第二天，在新娘家辦酒席，宴請親朋好友。雞叫之後，新娘和同伴們要悄悄把新郎接到女家，叫做“偷女婿”，接著舉辦儀式。

　　如果女方落戶到男方，就在男方辦酒席，在當晚雞叫以後，由新郎和他的同伴悄悄把新娘接到男家，叫做“偷新娘”。布朗族一般都實行一夫一妻制，一夫多妻的現象並不多見。在布朗族聚居的村寨裡，往往有著許多個以血緣為紐帶的“長滾”（民族或家庭），一個“長滾”親屬內的青年男女一般不許結婚。無論過去或現在都嚴格地實行家族外婚。在一般情況下，男女雙方都應該在本寨尋找配偶，只有情況特殊的人才與外寨人成親。

　　婚典重複多次布朗人的婚禮也不尋常，一對情侶的婚典要重複舉行2至3次。第一次在定親之後，姑娘被接到男方家行拴線禮儀式。此後新郎新娘各回各家，儘管新郎每夜必須回岳父家住，但白天仍然回到自己家中勞動生活。直到舉行了第二次婚禮，新娘才正式嫁到夫家去當兒媳婦。第三次的婚典往往在嬰兒出生之後，這次一定要殺豬宰牛喝喜酒，招待全村寨的親朋好友。婚後三年從妻居布朗族還遺留著婚後三年從妻居住的習俗，即婚後男子晚上住在岳父家，白天回自己家勞動，待三年期滿，妻子才選擇吉日到夫家居住。從妻居的三年間，如果雙方感情不和，而雙方的家長、家族長以及親友又勸解無效，夫妻中的任何一方都有權提出離婚。離婚的手續比較簡單，只須請來一位證人，由證人持刀將男女雙方個各持一端的一根蠟條從中間截斷，雙方各持被截斷的蠟條便是離婚的憑證，兩人之間的婚姻關係也隨著蠟條的被截斷而了結。