吃3~5枚最好。李子性寒,多食會使人生痰,甚至發虛熱,讓胃腸劇烈蠕動等,脾胃虛弱和腸胃消化不良者應少吃。
李子樹下埋死人。目前,經向多位專家請教,雖未找到李子致人死的確鑿理論,但有教授指出,由於李子性溫,過食可引起腦漲虛熱,如心煩發熱、潮熱多汗等症狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食,反之則可損人五臟,嚴重者同樣可致人死亡。由此可見,民間這一說法不無道理。有關專家解釋說,民諺中有些誇張的成分,但食用過量的李子確實會對健康產生不良影響。李子吃多了會生痰、助溼,其所含的有機酸與食物中蛋白質結合形成凝固物,沉澱於腸道內,會引起嘔吐、腹痛、腹瀉和消化不良,因此脾胃虛弱的人應該少吃李子,一天最多吃五六個。杏有生津止渴、清熱解毒的作用,但由於其兼有潤腸通便的功效,所以吃多了也可能造成腹痛、腹瀉,因此成人每天吃杏最好不超過10個。雖說桃養人,具有清熱降火、養血生津的功效,對動脈硬化、心臟病患者有好處,但桃也不是吃得越多越好,一般每天吃3個左右為好。由於老年人和小孩的消化功能較差,吃過多的桃會有胃脘脹痛等不適感。
一個人一天吃一個椰子,吃椰子包括椰汁和椰子肉,椰汁和椰子肉中含有豐富的營養物質,一天吃一個椰子就能補充大量的營養。椰子多汁且有利尿效果,吃多了易加重腸胃負擔,易引起腹瀉;椰子肉中含有豐富的椰油和碳水化合物,吃多了易造成體內糖分過多、脂肪堆積,造成發胖。
作為很多人的早餐標配,雞蛋,從來都不缺關注的目光!堪稱食物界“網紅”!。但有不少關於雞蛋的問題,大家都搞錯了!
蛋白裡都是蛋白質?蛋黃裡都是脂肪?蛋白營養還是蛋黃營養?
蛋白與蛋黃到底哪個好?
其實,蛋白與蛋黃都是好東西。
蛋清(蛋白)
特點:蛋白質豐富,養分專注卻單一
成分:含87%的水分和13%的固形物,固形物中大概90%都是蛋白質
蛋黃
特點:“承攬”一切脂肪,其它養分元素也豐厚
成分:成分較複雜,蛋黃的蛋白質含量其實跟蛋清差不多,還有32.5%的脂肪以及水、維生素、微量元素、膽固醇等。
所以,如果非要比個高低的話,應該是蛋黃獲勝。但全蛋的營養才是最佳的,挑食的寶寶們就別辜負母雞的一番心意了~
一天到底能吃多少雞蛋?
這個問題不僅讓普通人感到困惑,也讓醫學專家糾結不已。相關研究非常多,但結論並不統一,甚至完全相反。讓很多人直呼“心臟都受不了這種折騰了”。
先說結論:
綜合目前所有的研究,對健康人而言,每天吃1個雞蛋沒問題;有時一天吃兩三個也沒事。血脂異常、糖尿病等心臟病高危人群,仍建議每天吃雞蛋不超過1個。
全蛋營養好,但需要注意幾點
1、帶殼水煮蛋最有營養
帶殼水煮蛋能夠最大程度地保留雞蛋的營養。有研究顯示,帶殼水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%,幾乎能全部被人體吸收利用。其次比較推薦的雞蛋做法有煎荷包蛋、攤雞蛋、蒸雞蛋等,不建議吃生雞蛋。
兩類人群要少吃雞蛋
① 雞蛋過敏人群不適合吃
多見於 3~5 歲以下的嬰幼兒,所以爸爸媽媽們一定要特別注意了。
不論是大人還是小孩,只要曾經對雞蛋過敏,就應儘量避開雞蛋和含有雞蛋成分的食品。
② 膽囊炎病人應少吃蛋黃
膽囊炎患者不僅要儘量少吃蛋黃,還必須限制膽固醇攝入,少吃動物性脂肪。不妨選擇富含膳食纖維和豆固醇的豆製品,它也是膳食中補充蛋白質的好選擇。
1、鵪鶉蛋是一種營養價值非常高的蛋,其營養含量遠高於雞蛋。通常,一天吃三個就足夠了,這樣就可以有效地吸收鵪鶉蛋中的蛋白質和維生素,為人體的新陳代謝提供能量。並且可以在體內增加鐵離子的含量,在一定程度上改善貧血引起的整體疲勞。但是,建議高血壓和高血脂患者不要吃太多,否則血壓可能會升高。 ...
大的芒果一天吃個一兩個就夠了,小芒果的吃個兩三個。芒果中維生素A的含量高達3.8%,維生素A對眼睛有好處,所以,多吃芒果是可以明目的,芒果具有很高的藥用價值。特別是對於那些胃部不舒適、經常有口渴、嘔吐、暈船等這些症狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。 ...
1、獼猴桃一天吃一個即可,不需要吃太多,因為獼猴桃中的營養被人體所吸收的是有限的,所以即使多吃也起不到任何作用,而且獼猴桃比較酸,再吃完以後容易會酸到牙齒或者刺激到胃部得不償失。
2、獼猴桃是一種維生素c含量特別高的水果,被人們稱為水果之王,除了降血脂之外,還可以起到美白養顏的作用。 ...
1、每天吃1~2個雞蛋,就可以滿足營養需要。吃多了不會再吸收利用,而且其蛋白質分解代謝產物會增加肝臟的負擔。 多吃雞蛋還會造成體內營養素的不平衡,從而影響健康。雞蛋本身並不能供給人體所需的全部營養素,如不含碳水化合物、維生素C等。
2、老年人每天吃1~2個比較好。青年和中年人,從事腦力勞動或輕體力勞動 ...
1、一天吃兩個雞蛋其實沒問題,但是膽固醇較高的人就要注意點吃,另外蛋黃營養豐富,切不可丟棄。
2、我們要了解雞蛋的營養成分。一個50克左右的雞蛋,裡面的蛋白質約有7克,有6克脂肪, 82千卡熱量。雞蛋的氨基酸比例符合人體生理需要,很容易被吸收,其富含卵磷脂,能夠增強記憶力,除此之外,雞蛋還含有維生素A ...
1、枸杞一天吃三到五顆是最好的。
2、枸杞能夠清肝明目,滋養腎臟,對身體特別的好,但是也要注意一定要適量的吃,不要多吃,感冒之後舌苔厚膩不要吃,防止出現症狀加重的情況,平時也可以用枸杞泡水,對身體有很大的好處,平時要注意飲食,多吃蔬菜水果,保持心情愉快,適當進行鍛鍊,能夠增強體質。 ...
1、桂圓這種滋補性的水果一旦吃多容易上火,所以每天的量大概15顆左右即可;如果是吃幹桂圓,因為曬乾之後體積變得比較小,1粒幹桂圓約等於2-3粒桂圓,控制在10-20顆為好。
2、桂圓又稱龍眼,益智、營養豐富,肉質清甜、滋潤,有補血、益賢、健脾、養顏、安神之功效,是美味水果之一。 桂圓的營養成分非常多樣 ...