舉例:
1、雞蛋仔:是香港獨有的傳統街頭小食,香港地道街頭小吃之一,是華夫餅的一種變體。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別彈牙。
2、生煎:又稱生煎包子、生煎饅頭,是流行於上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統小吃,廣受國人喜愛,材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。
3、水果燒烤:是以各種各樣的水果為材料的創新燒烤方式。有區別於傳統燒烤,因為水
舉例:
1、雞蛋仔:是香港獨有的傳統街頭小食,香港地道街頭小吃之一,是華夫餅的一種變體。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別彈牙。
2、生煎:又稱生煎包子、生煎饅頭,是流行於上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統小吃,廣受國人喜愛,材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。
3、水果燒烤:是以各種各樣的水果為材料的創新燒烤方式。有區別於傳統燒烤,因為水
1、鐵板魷魚
鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟後,再用鐵鏟將魷魚切段,然後撒上特製醬做成。
2、章魚小丸子
因每顆章魚丸裡都有鮮章魚肉,其味鮮而香,營養成分十分豐富,章魚小丸子都是現做現賣,口感獨特,由多種可口的原料配成。
3、油炸燒烤
油炸燒烤是指將食品裹上用脆漿粉,加清水調成脆漿糊,可便炸熟後的食品外酥裡嫩。油炸不同於燒烤,油炸食物侵入食用油中加熱,透過高溫的油來炸出香脆的燒烤,這種燒烤做法是無煙制的。
創業賺錢對於一般老百姓而言,多會選擇小本經營,找個好地方賣小吃就是比較熱門的選擇。在現今,擺地攤還是很容易賺錢,但要想快速的多賺錢,還是要選擇對路子的產品。一個人適合學什麼小吃,市面上擺攤賣的好的?食為先教做的擺攤小吃品種多,還有麻辣燙,醬香餅,千層餅,梅乾菜扣肉餅,籠仔飯,生煎包等上百個小吃,味道好,受歡迎。
一個人做簡單易學小吃推薦:炸薯條。
炸薯條的做法:
土豆削皮,改刀切成厚度一致的塊狀,再切成條狀;鍋裡水燒開,將浸泡後的土豆條放鍋中煮四分鐘左右;撈出土豆瀝乾水分;將土豆放入碗中,倒入牛奶浸泡土豆;將浸泡牛奶的土豆放冰箱保鮮冷藏二至三個小時;冷藏過後,將土豆從牛奶裡撈出,再次瀝乾水分;將瀝乾的土豆條放入袋子裡,放冰箱冷凍至土豆條完全變硬;鍋中放適量油,油熱至六七成熟;放入冰凍後的土豆條油炸,炸至微黃,撈出。復鍋,再炸至焦黃;控油,撈出,裝盤,撒上椒鹽,配上番茄醬和甜辣醬。