一個煎蛋的熱量是多少千卡

　　1個煎蛋大約是50克，所含熱量大約為104大卡。煎蛋在經過油煎之後，熱量就會變得比較高，吃上100克的煎雞蛋，會比吃100克的米飯所攝取的熱量還要高。從營養學的角度來講，經過高溫加熱之後的雞蛋，它的蛋白質會被破壞，因此蛋白質含量比較少。不過雞蛋內的鈣離子、磷離子和維生素含量並沒有受到影響，吃煎蛋依舊可以起到促進新陳代謝的作用，還可以增加骨骼的強度。因此如果是想攝入蛋白質，可以選擇比較健康的水煮雞蛋或者水煮荷包蛋。

　　1個煮雞蛋的熱量是80卡里路，1個煎荷包蛋的熱量是120卡里路。

　　雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。

　　1、煎雞蛋屬於一種高熱量的食物，每100克雞蛋中含有200大卡以上的熱量。

　　2、主要是用新鮮的雞蛋放入一些鹽，經過油炸製作而成。經過油炸之後，裡面的蛋白質和豐富的微量元素受到破壞，從而降低了整體雞蛋所含有的營養價值。而且經過油炸之後，裡面的蛋白質產生凝固，不利於人體所吸收，所以建議最好少吃煎雞蛋，多吃一些煮雞蛋。