100克饅頭含碳水化合物50g。碳水化合物即糖類物質,分為單糖、雙糖、多糖等三類。碳水化合物當然不僅僅是饅頭,但如果找一個最形象的詞語來形容碳水化合物的話,饅頭無疑是比較合適的。吃饅頭能長勁兒,吃饅頭能補充能量,而這恰恰是碳水化合物最主要的功效。
食物中碳水化合物的最佳來源是糧穀類和薯類食物。主要是米、面及其製品,以及雜糧和雜豆類、地瓜、土豆等。糧穀類一般含有碳水化合物60%-80%,薯類為15%-29%。攝取量:每人每天應至少攝入50-100克可消化的碳水化合物。
100克饅頭含碳水化合物50g。碳水化合物即糖類物質,分為單糖、雙糖、多糖等三類。碳水化合物當然不僅僅是饅頭,但如果找一個最形象的詞語來形容碳水化合物的話,饅頭無疑是比較合適的。吃饅頭能長勁兒,吃饅頭能補充能量,而這恰恰是碳水化合物最主要的功效。
食物中碳水化合物的最佳來源是糧穀類和薯類食物。主要是米、面及其製品,以及雜糧和雜豆類、地瓜、土豆等。糧穀類一般含有碳水化合物60%-80%,薯類為15%-29%。攝取量:每人每天應至少攝入50-100克可消化的碳水化合物。
饅頭中的糖主要是澱粉,一般在50-60%、以最小量算,100克饅頭含碳水化合物100g*50%=50g。
碳水化合物即糖類物質,分為單糖、雙糖、多糖等三類。碳水化合物當然不僅僅是饅頭,但如果找一個最形象的詞語來形容碳水化合物的話,饅頭無疑是比較合適的。吃饅頭能長勁兒,吃饅頭能補充能量,而這恰恰是碳水化合物最主要的功效。
饅頭的碳水化合物含量比較高,一個饅頭的重量大概在100克左右,含有碳水75克。攝入體內之後,這些碳水會在體內轉變成脂肪,容易引發血糖升高,所以建議糖尿病的患者少吃饅頭,而正常人群吃了饅頭可以有效的為機體的代謝提供豐富的能量。除此之外,饅頭之中的蛋白質、維生素、纖維素的含量也比較豐富,含有大量的礦物質,能夠增強人體的免疫力。