一文讀懂回族婚禮的流程是什麼

　　回族是我國人口相對較多的一個少數民族，在全國各地均有分佈，其主要還是分佈在西北地區，而這個少數民族均信仰伊斯蘭，是不折不扣的“穆斯林”，那麼對於回族來說，他們的婚禮流程是什麼樣的呢？本期的民族文化和小編一起來了解下吧。

　　回族婚禮簡介

　　婚禮，是回族人民一生中的一個大禮。回族老人常常把給兒子舉行婚禮、完婚叫“卸擔兒”，認為這是“終身大事”，是老人的責任。回族對婚禮特別重視和講究，但由於回民分佈在全國各地，回族婚禮形式多種多樣。據史書中的記載，回族的婚姻習俗大都是按照教規來辦的。

　　婚禮流程

　　提親：回族當中有句俗話：“一家女兒百家奔”，當回族姑娘長到十六七時，就有人上門提親。提親一般都是男方家透過各種途徑看準女方家的姑娘後，請媒人去提親。回民請媒人一般要兩個以上，一個代表男方家的媒人，一個代表女方家的媒人。不管是自由戀愛的，還是經人介紹的，只要雙方表示同意，則要儘快準備“定茶”。

　　定茶：有些地方的回族也叫“說色倆目”或“道喜”。定茶一般要選擇主麻日（星期五），男方家要準備回民喜歡喝的花茶、綠茶、陝青茶、龍井、毛尖等各種高中檔茶葉，還要準備一些紅糖、白糖、桂圓肉、核桃仁、葡萄乾、紅棗、花生米、芝麻等等，然後分別包成一斤重的小包，每個小包上放一條紅紙，表示是喜慶的事。

　　插花：回族也叫“定親”，有的地方還叫“提盒子”，也叫納聘禮，意思是為姑娘插朵美麗的花。插花一般是在女方喝了“定親茶”以後，媒人根據女方的需要，由男方納合理的聘金，插花一般都定在主麻日，男方由一位阿訇等帶領，父母和嫂子或奶奶、嬸子跟隨。女方家也有一位阿訇或回族老人在家迎客，接盒子接聘禮。女方家還要炸油香、宰羊、過“爾麥裡”。

　　娶親：回族青年男女結婚不看黃道吉日，一般都是以伊斯蘭的主麻日或主麻日的前日以及陰曆雙日為佳期。回民也叫吃“宴席”。在送親途中，若遇其他娶親人馬，新娘子要互相交換腰帶，以防“沖喜”。

　　念祝福語：當新娘子入了洞房，送親客人進屋後，主人一方面安排接待客人，一方面請阿訇給新郎新娘念“尼卡哈”：在堂屋正中設一張方桌，上方坐阿訇，左右坐證婚人和父母親，地下鋪上毯子，新郎、新娘跪或站在上面，聆聽阿訇的教誨，阿訇宣讀《古蘭經》有關片斷，祝福新婚夫婦。

　　回門：婚禮後三天或七天，新郎要準備禮品陪同新娘回門，也叫回孃家，看望岳父母及親屬。岳父母家也要事先做好準備，款待女婿女兒。

　　茶文化一直都是中國長久以來一張璀璨的名片，從古代就透過絲綢之路打通世界貿易的茶葉，其實在中國有六種分類，那麼究竟是哪六種，本期的飲食文化來和小編一起了解下吧。

　　烏龍茶

　　烏龍茶（oolong tea），亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類。由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年（清雍正年間）前後。是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。

　　代表：鐵觀音、黃金桂、武夷巖茶（包括大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黃芽奇蘭、永春佛手、臺灣凍頂烏龍、廣東鳳凰水仙、鳳凰單樅等。

　　紅茶

　　紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。紅茶的鼻祖在中國，世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明，名為“正山小種”。主產地在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯亞。

　　代表：正山小種、金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫、祁門工夫、寧紅等。

　　綠茶

　　綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。

　　代表：龍井、碧柔春、黃山毛峰、南京雨花茶、信陽毛尖、廬山雲霧茶、太平猴魁、六安瓜片等。

　　白茶

　　白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。

　　代表：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。

　　黑茶

　　黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，黑毛茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按照產區的不同和工藝上的差別，可以分為湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶。

　　代表：普洱茶、茯磚茶、六堡茶等。黃茶：君山銀針、霍山黃芽、蒙山黃芽等。

　　黃茶

　　黃茶屬輕發酵茶類，加工工藝近似綠茶，它是中國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶；如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。

　　代表：君山銀針、霍山黃芽、蒙山黃芽等。

　　不丹作為中國西南邊境線上的鄰國，其因為神秘就一直吸引著旅行者們的目光，但是由於中不併沒有建交，所以想去不丹旅遊要怎麼去呢？本期的城市文化就跟隨小編腳步一起來看看吧。

　　不丹旅遊怎麼去（以下內容整理自網路，僅供參考，旅遊物價和當地政策並非一成不變，請以當地實際情況為準）

　　不丹不能自由行

　　首先要說的是不丹自由行是不可能的，自由行在不丹是萬萬不行的，除非你嫁/娶了不丹當地人。

　　不丹簽證

　　不丹沒有和我國建交，因此在國內找不到大使館簽證，所以只能透過不丹當地的旅行社。所有不丹簽證均由不丹旅行社代辦，遊客需要提供以下資訊：姓名（必須和護照姓名一致）、住址、出生日期和地點、國籍、護照號碼、護照簽發地點時、護照到期日、職業。

　　目前不丹簽證費40美元。旅行社拿到不丹簽證審批表影印件，把掃描件發給遊客，遊客一定要打印出來隨身攜帶。

　　第三國入境

　　不丹目前只和22個國家建交，大部分是南亞國家，所以想要進去不丹一定要經第三國。遊客可以經尼泊爾，泰國曼谷或是印度加爾各答/德里，孟加拉達卡飛往不丹。而從尼泊爾加德滿都進入不丹機票則是最為方便，加德滿都到不丹往返機票價格430美元左右。

　　預算

　　不丹旅遊局規定遊客每人每天最低消費為淡季200美元/天，旺季250美元/天。如果一個人成團，則要附加40美元。兩人團，附加30美元。三人以上則沒有附加費。200/250美金的費用：包括每天的吃住行及門票導遊。基本上交完錢在不丹不需要其他花銷，當然遊客如果點軟飲料，酒水，及洗衣費用，需要自己另付。

　　全程一條龍

　　不丹旅遊服務規範管理嚴格，成就瞭如今的不丹旅遊業，這裡真正做到了旅遊者是上帝。200/250美元收完，到了不丹不會再有其他任何名目的收費，或者購物專案，除非遊客自己主動要去買紀念品。沒有自由行，出了機場就跟著嚮導走好了，吃住行都有旅行社訂好，你只管放跟著走。不丹的旅遊業很發達，酒店條件都不錯，無需帶睡袋。

　　一個或兩個遊客，旅行社會提供豐田霸道或者現代途勝。兩人以上則是豐田中巴。在不丹，永遠不會有三個遊客擠在SUV後座的情景，他們一定會考慮到遊客的舒適度。如果在旺季，尤其是趕上大節日的時候，一定要提早預定，不然旅行社訂不到好的酒店，同樣付200/250美元就只能差點的酒店了。