1、目前市面上所售賣的雞蛋一個約60g，一斤雞蛋大概有八個左右。雞蛋的烹飪方式有多種，可做成各種各樣的美食，如蒸雞蛋、荷包蛋、雞蛋羹、蔥花雞蛋餅、西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯等等。
2、雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
1、目前市面上所售賣的雞蛋一個約60g，一斤雞蛋大概有八個左右。雞蛋的烹飪方式有多種，可做成各種各樣的美食，如蒸雞蛋、荷包蛋、雞蛋羹、蔥花雞蛋餅、西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯等等。
2、雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
一斤雞蛋大概有7-10個，具體還要看雞蛋的大小，如果是養殖場的雞蛋，一個雞蛋大概是60克，一斤一般有7-8個，而如果是土雞蛋，個頭比較小，一斤一般會有9-10個。
如果是一打12個的雞蛋，重量一般在1-1.5斤，如果是30個一盤的雞蛋，其重量一般在3-4斤左右。
雞蛋營養豐富，尤其是蛋白質含量很高，每100克中蛋白質的含量約為12.58克，此外還含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素。
雞蛋的食用方式多樣，可以煮、蒸、炸、炒等，如果從雞蛋營養的吸收和消化率來說，蒸、煮是最好的吃法。
一板雞蛋30個有4斤左右，一般大小的雞蛋一斤有7-8個，所以30個雞蛋也就4斤左右。但具體的重量還是要經過稱量才準確，裝成板的雞蛋一般個頭大小都差不多，重量也相差不大。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋富含膽固醇，營養豐富，其蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%。