一碗米飯的熱量是多少千卡焦耳

　　1、一碗2兩米飯的能量約為120千卡。每100克米飯含碳水化合物25.86克，脂肪0.33克，蛋白質2.6克，纖維素0.3克，硫胺素0.2毫克，CA鈣7毫克，B2核黃素0.3毫克，MG鎂15毫克，B5煙酸1.9毫克，FE鐵1.3毫克。

　　2、炒飯類：既然是炒就離不開油鹽等調味品，要不然不但不香，而且容易粘鍋。這導致很多炒飯裡面的油量大增，尤其是飯店裡點的炒飯甚至每粒米飯上都泛著油光。同樣吃一碗半斤左右的炒飯，要比普通的米飯多吃進去100~200千卡熱量。

　　一碗米飯的熱量約為485.344千焦。一碗米飯100克左右，熱量為116大卡，1大卡=4.184千焦，換算得485.344千焦。

　　但是由於各家用的大米品種不盡相同，米粒漲發情況不同，偏愛吃米飯的軟硬不同，所以加的水多少不同，所以得出來的只是一個大概值。

　　米飯的營養素含量(每100克)：熱量116大卡，碳水化合物25.9克，脂肪0.3克，蛋白質2.6克。

　　一般家裡的碗，盛的米飯200克約232大卡。

　　一碗米飯的重量大概在300克左右，含有熱量400大卡以上，換算得485.344千焦，攝入體內之後有可能會轉變成脂肪，容易形成肥胖現象。而且米飯之中的碳水化合物含量比較高，會在體內轉變成糖分，能夠升高血糖，所以糖尿病的患者不建議吃的特別多。平時可以在吃米飯的時候，適量的搭配一些粗纖維的食物，比如黃瓜、西紅柿、苦瓜、冬瓜，這樣可以有效的吸收其中的營養成分，又不會導致熱量堆積，避免肥胖。