一隻豬有幾個豬筒骨

　　共有四個，豬筒骨中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭，比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裡的骨頭比較粗，骨中的骨髓含有很多骨膠元，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質，豬筒骨的功效與作用如下：

　　1、增強體質，豬筒骨中含有較高的蛋白質、微量元素和維生素，能增強體質。

　　2、養顏，豬筒骨中含有豐富的骨膠原，能夠改善皮膚，增加彈性。

　　3、改善骨質疏鬆，豬筒骨中豐富的骨膠原蛋白，是軟骨組織的有機成分，能改善骨質疏鬆。

　　豬隻有一個胃。

　　像駱駝、鹿、長頸鹿、羊駝、羚羊、牛、羊等一些動物就會有四個胃。因為這類動物都具有複雜的反芻胃，能反芻食物，所以也被稱為反芻動物。

　　反芻亞目動物的胃一般分四個部分。皺胃相當於單胃動物的胃，在皺胃之前還有三個胃，這些胃實際上是食管不同分化出來的，瘤胃，網胃和重瓣胃。瘤胃還有一個前庭，它有時也被看作是一個獨立的胃室，有些學者也將瘤胃與網胃合為一個單位，因此根據不同資料來源反芻亞目動物有四至五個胃室。

　　1、豬有4個肘子；

　　2、肘子是豬的腿肉，分為前肘， 也稱前蹄髈，其皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多，常帶皮烹製，肥而不膩；

　　3、肘子宜燒、扒、醬、燜、滷、制湯等。如紅燒肘子、菜心扒肘子、紅燜肘子；後肘， 也稱後蹄髈，因結締組織較前肘含量多，皮老韌，質量較前肘差。其烹製方法和用途基本同前肘。