三七花：三七花的採收年限為二年以上，採收時間為7月至8月，開放時採收的花蕾質量最好。採收前15天停止噴施農藥，在距花蕾3-5釐米處剪摘，勝於潔淨的容器中。
果實：當三七果實顏色由綠色轉變為紅色時，並具光澤時即成熟，可分批採摘、分批儲藏。
根部：三七根部的採收年限為三年以上，不留種三七根部採收時間為10月至11月，留種三七根部的採收時間為摘除果實後20天-30天。
三七莖葉：兩年生三七莖葉的採收時間為12月至翌年2月，三年生以上與根部的採收同時進行。
三七花：三七花的採收年限為二年以上，採收時間為7月至8月，開放時採收的花蕾質量最好。採收前15天停止噴施農藥，在距花蕾3-5釐米處剪摘，勝於潔淨的容器中。
果實：當三七果實顏色由綠色轉變為紅色時，並具光澤時即成熟，可分批採摘、分批儲藏。
根部：三七根部的採收年限為三年以上，不留種三七根部採收時間為10月至11月，留種三七根部的採收時間為摘除果實後20天-30天。
三七莖葉：兩年生三七莖葉的採收時間為12月至翌年2月，三年生以上與根部的採收同時進行。
沙糖桔種植3年能投產。
簡介：
1、一般種植3年可結果，5年以後盛產期；
2、單株產量100斤到150斤，高產者達350斤到400斤，果實耐貯藏；
3、在栽培技術上要求不嚴格，適應性廣，有一定的抗逆性，是穩產豐產的柑桔品種之 一；
4、選用品種純正的無病蟲壯苗，品系以早熟種品質好、產量高；
5、選準土地，發展種植沙糖桔，要選擇交通方便、水源充足、能灌能排、土質深松肥沃的水田、早地、河邊沖積地、衝槽地；
6、合理密植，矮化密植是實現沙糖桔早結豐產的重要技術措施，密植園豐產多年後出現交叉陰蔽，再進行間伐。
1、檸檬樹種植2-3年開始開花結果，5年後達到商品化果品。平均每棵樹年產果1500個。因為檸檬易碰傷，採摘時要戴手套。檸檬樹花期為4～5月，果期為9～11月。北方盆栽的檸檬樹則多是春季開花結果。
2、南方栽培量大，宜用嫁接繁殖；北方栽培量少，主要用扦插方法，也可購買嫁接苗栽培。檸檬的根系對水分、養分與土壤要求較高，盆栽用土應配製成透水透氣、保水保肥、微酸性培養土。上盆與換盆時間，秋後、早春均可，可按當地氣候靈活掌握。
3、光照與溫度。檸檬為喜光植物，然而陽光過分強烈，則生長髮育不良。一般中午需將植株換放適宜生長的年平均溫度在15℃以上，最佳生長溫度為23℃至29℃，超過35℃停止生長，-2℃即受凍害。檸檬夏季一般不需降溫，在霜降前入室，清明後出室，可安全越冬。
4、澆水與施肥。檸檬在生長髮育中需要較多的水分，但水分過多又不易爛根。一般而言，春季是抽梢展葉、孕蕾開花的時期，要適量澆水。夏季光照強，溫度高，需要的水分較多。但要適時適量，否則會引起落果。秋季是秋梢生長、果實迅速膨大期，必須要有充足的水分。晚秋與冬季是花芽分化期，盆土則要偏幹。檸檬較喜肥，除上盆、換盆施足基肥外，生長期應堅持薄肥勤施的原則。施肥次數與施肥量，須按長勢、物候期而定。如施液肥以充分發酵的餅肥水為好，餅水比為1：200。北方土質偏鹼，可在肥液中加入硫酸亞鐵，配成微酸性營養液。