1、由於三文魚對水質的要求較為高，其體內有寄生蟲的可能性相對較少。尤其對於海洋性的三文魚，其生長環境更為苛刻，生長環境也更為清潔，這類魚身體上一般不會存在有較多的寄生菌或寄生蟲。
2、三文魚（Oncorhynchus），又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄游魚類，被國際美食界譽為“冰海之皇”。研究表明，金槍魚和三文魚均肉質鮮美，營養豐富，並且富含EPA和DHA等生物活性物質。
1、由於三文魚對水質的要求較為高，其體內有寄生蟲的可能性相對較少。尤其對於海洋性的三文魚，其生長環境更為苛刻，生長環境也更為清潔，這類魚身體上一般不會存在有較多的寄生菌或寄生蟲。
2、三文魚（Oncorhynchus），又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄游魚類，被國際美食界譽為“冰海之皇”。研究表明，金槍魚和三文魚均肉質鮮美，營養豐富，並且富含EPA和DHA等生物活性物質。
1、由於三文魚對水質的要求較為高，其體內有寄生蟲的可能性相對較少。尤其對於海洋性的三文魚，其生長環境更為苛刻，生長環境也更為清潔，這類魚身體上一般不會存在有較多的寄生菌或寄生蟲。
2、三文魚（Oncorhynchus），又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄游魚類，被國際美食界譽為“冰海之皇”。研究表明，金槍魚和三文魚均肉質鮮美，營養豐富，並且富含EPA和DHA等生物活性物質。
野生的三文魚體內是可能有寄生蟲的，但是我們平時吃的三文魚大多是人工養殖的，這類三文魚體內基本沒有寄生蟲。若我們仍舊擔心三文魚內有寄生蟲的話，可以把它放入零下20℃的環境中冷凍一段時間，這樣寄生蟲就能被殺死。
三文魚體內有沒有寄生蟲
很多人在食用三文魚的時候都喜歡選擇生吃這種吃法，但是也有很多人因為害怕三文魚中含有寄生蟲而不敢生吃它，那麼三文魚體內到底有沒有寄生蟲呢？
實際上，有的三文魚內是可能含有寄生蟲的，不過這類三文魚大多都是野生的三文魚，我們平時所吃的三文魚大多數都是人工養殖的三文魚，這類三文魚體內基本是沒有寄生蟲的。
我們如果實在是擔心三文魚內有寄生蟲不敢食用的話，也可以在食用三文魚之前把它放入零下二十攝氏度的環境中冷凍一段時間再食用，這樣三文魚內的寄生蟲就能被殺死。