三蘇指北宋散文家蘇洵（號老泉，字明允）和他的兒子蘇軾（字子瞻，號東坡居士，世人稱為蘇東坡）、蘇轍（字子由，自號潁濱遺老）。三蘇為唐宋八大家，唐宋八大家是唐宋時期八大散文代表作家的合稱，即唐代的韓愈、柳宗元和宋代的歐陽修、蘇洵、蘇軾、蘇轍（蘇洵是蘇軾、蘇轍的父親，蘇軾是蘇轍的哥哥）、王安石、曾鞏。 （分為唐二家和宋六家）中的三位。宋仁宗嘉定初年，蘇洵和蘇軾、蘇轍父子三人都到了東京（今河南開封市）。由於歐陽修的賞識和推譽，他們的文章很快著名於世。士大夫爭相傳誦，一時學者競相仿效。
三蘇指北宋散文家蘇洵（號老泉，字明允）和他的兒子蘇軾（字子瞻，號東坡居士，世人稱為蘇東坡）、蘇轍（字子由，自號潁濱遺老）。三蘇為唐宋八大家，唐宋八大家是唐宋時期八大散文代表作家的合稱，即唐代的韓愈、柳宗元和宋代的歐陽修、蘇洵、蘇軾、蘇轍（蘇洵是蘇軾、蘇轍的父親，蘇軾是蘇轍的哥哥）、王安石、曾鞏。 （分為唐二家和宋六家）中的三位。宋仁宗嘉定初年，蘇洵和蘇軾、蘇轍父子三人都到了東京（今河南開封市）。由於歐陽修的賞識和推譽，他們的文章很快著名於世。士大夫爭相傳誦，一時學者競相仿效。
衢州三頭（兔頭、鴨頭、魚頭）是衢州地方特色風味食品，其中最具代表性的是兔頭，其肉質細膩、疏鬆，具有高蛋白，低脂肪，低膽固醇，同時還有磷、鈣、維生素及卵磷脂等有效成分，有“美容肉”、“健康肉”之稱。
關於衢州三頭一掌（兔頭、鴨頭、魚頭、鴨掌）的歷史十分長遠，要從鴨頭兔頭說起。上世紀五十年代，在衢州有一冷凍廠，專殺鴨和兔，鴨毛、鴨肉各取所需，鴨頭則無人問津。由於當時生活水平比較低，窮人就把鴨頭或者兔頭買回家（三分錢一斤）燒著吃。不知哪一天，一位大媽為了補貼家用，在家門口擺了個“香辣兔頭”攤，香辣兔頭既便宜又好吃，一下子風行衢城。因為做兔頭生意成本低，又能賺些錢。現在，“三頭”不僅流行於街頭巷尾的小吃店和大排檔，而且也成了賓館、酒店的特色菜或品牌菜。於是大街小巷吃鴨頭 兔頭的習慣慢慢由此而來。一直延續到九十年代初鴨頭 兔頭才真正“火”起來，其“火”的程度不光讓衢州人感到榮幸，更是傳播到全國各地而風靡一時。
1、冬季三防是指防凍、防火、防煤氣中毒，煤氣中毒一般指一氧化碳中毒，一氧化碳中毒是含碳物質燃燒不完全時的產物經呼吸道吸入引起中毒。
2、中毒機理是因為一氧化碳與血紅蛋白的親合力比氧與血紅蛋白的親合力高。