為期一週左右的國際茶文化節在每年的四、五月間舉行,自1994年起連續舉辦了四屆,參與人次共達180萬。茶文化節的中心區域在閘北區,輻射到全市。中心會場設在全國最大的宋園茶藝館。活動內容包括茶藝茶道表演、茶文化交流、茶學術研討、茶菜茶點展評等。
為期一週左右的國際茶文化節在每年的四、五月間舉行,自1994年起連續舉辦了四屆,參與人次共達180萬。茶文化節的中心區域在閘北區,輻射到全市。中心會場設在全國最大的宋園茶藝館。活動內容包括茶藝茶道表演、茶文化交流、茶學術研討、茶菜茶點展評等。
國際孔子文化節是一項融紀念、文化、旅遊、學術交流、科技經貿合作於一體的大型國際性節慶活動,內容豐富多彩。其中,主要活動有孔孟顏曾聖裔懇親聯誼、世界儒商聯誼會、2005全球聯合祭孔、歷史文化名城保護與發展國際學術論壇、孔子與儒家思想學術報告會、明故城開城儀式,以及大型歌舞和文藝演出等。
孔子故里曲阜從1984年開始舉辦“孔子故里遊”活動。1989年起,經國家旅遊局和山東省人民政府批准,改為“中國曲阜國際孔子文化節”,今年是第22屆。孔子文化節以其濃郁的儒家文化特色、豐富多彩的旅遊活動,吸引了大批海內外遊客,形成了自己獨特的風格和魅力,有力地弘揚了中華民族優秀傳統文化,在海內外產生了廣泛而深刻的影響。
另據新華社蘭州9月27日專電甘肅武威文廟作為西北地區唯一的選點參加於28日舉行的“2005全球聯合祭孔”活動。
今年是我國古代偉大的思想家、政治家、教育家、儒學創始人孔子誕辰2556年,在9月28日孔子誕辰日前後,聯合國科教文組織、國際儒聯、中華民族文化促進會、華夏文化紐帶工程組委會、國家旅遊局、山東省人民政府將共同主辦“2005全球聯合祭孔”活動。
武威文廟是甘肅境內儲存最完整、規模最大的文廟建築群之一,至今仍然儲存了不少歷史名人在不同時期的題字,一直是該地區著名的文化旅遊景點。
據介紹,本次活動以山東曲阜孔廟祭孔為主播現場,上海、天津、浙江衢州、雲南建水、甘肅武威、福建泉州的孔廟為內地直播點,中國香港、中國臺北等地孔廟為港臺地區直播或報道點,韓國漢城、日本足利、美國舊金山、德國科隆等地為海外祭孔報道點。
據瞭解,祭孔祀典的內容包括公祭、家祭、翎子樂舞表演;六藝樂舞包括迎賓曲及禮、樂、射、御、書、數六部分。右圖為全球祭孔引發孔子故里旅遊熱。
碧螺春”色澤碧綠.形似螺旋,產於早春。外形條索纖細,茸毛遍佈,白毫隱翠;泡成茶後,色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲後有回甜的感覺。人們稱讚此茶:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。
碧螺春茶採摘時間較早,一般在穀雨前後採摘,其中以雨前碧螺春為最佳。炒制時要做到“幹而不焦,脆而不碎,青而不腥,細而不斷”。因此外形捲曲如螺,昔毫畢露,細嫩緊結,葉底如雀舌,水色淺,味醇而淡,香氣清高持久,回味雋永。
碧螺春茶因其嬌嫩,沖泡和品欽也與眾名茶不局。一般茶葉是先放茶。後沖水。而碧螺春則不能用水沖泡,。也不能加蓋緊悶,而是先在杯中倒人沸水,然後放進茶葉;略過三四分鐘,芽、葉紛紛伸腰舒展,茶色濃豔,聞之清香撲鼻,令人垂涎欲滴。
“碧螺春”系中國十大名茶之一,產地遍及江南,尤以太湖東山、西山最負盛名。2002年12月,國家質檢總局批准吳中區東山、西山為洞庭(山)碧螺春茶原產保護地域。近年來,吳中區透過實施原產地域產品保護,著力做大做強碧螺春茶產業。目前,78家茶葉生產企業獲得國家質檢總局核准使用洞庭(山)碧螺春茶原產地域專用標誌,玉品牌等3個洞庭(山)碧螺春茶品牌榮獲省重點保護品牌和江蘇省名牌產品,古尚錦牌等6個洞庭(山)碧螺春茶品牌榮獲蘇州市名牌產品。 2005年,吳中區碧螺春茶銷售收入超過1億元。在第六屆“中茶杯”全國名茶評比活動中,吳中區榮獲4個一等獎、2個優質獎。
洞庭(山)碧螺春茶文化旅遊節,是吳中區發展茶產業,弘揚茶文化的重要載體。2002年以來,吳中區先後舉辦“碧螺春茶第一鍋競拍”、“炒茶能手擂臺賽”、“碧螺春茶品牌賽”等系列活動,同時依託碧螺春的品牌優勢,發展茶文化休閒旅遊和鄉村農家遊。
目前,洞庭東山太湖沿岸每3至5公里就有一座休閒茶坊,洞庭西山農家樂已超過200家,“休閒太湖生態吳中”旅遊品牌在長三角地區的旅遊市場上嶄露頭角。茶文化旅遊節期間還舉辦以“休閒太湖、碧螺春遊”為主題的活動,讓遊客參與到採茶、揀茶、炒茶的農事樂趣中。
時間:每年3月下旬
地點:東山