下五花肉又叫什麼

　　1、一般來說上五花肉價格略貴，下五花肉稍微便宜點。

　　2、下五花肉，下有些地方又叫做下踹，一般是指豬腹部的肉。

　　3、這個地方的肉顏色略深，肉質纖維粗，肥肉和瘦肉分佈很均勻，硬度略大，做肉餡的話，口感不如上五花肉。

　　4、但是它切的時候下刀整齊，切片或者切塊的樣子很漂亮，很適合做小炒，或者製作紅燒肉，賣相很好。

　　1、一般來說上五花肉價格略貴，下五花肉稍微便宜點。

　　2、下五花肉，下有些地方又叫做下踹，一般是指豬腹部的肉。

　　3、這個地方的肉顏色略深，肉質纖維粗，肥肉和瘦肉分佈很均勻，硬度略大，做肉餡的話，口感不如上五花肉。

　　4、但是它切的時候下刀整齊，切片或者切塊的樣子很漂亮，很適合做小炒，或者製作紅燒肉，賣相很好。

　　重陽節為什麼又叫老人節？千年的歷史到底有哪些奧秘呢？

　　農曆九月九日，為傳統的重陽節。因為古老的《易經》中把“六”定為陰數，把“九”定為陽數，九月九日，日月並陽，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九，古人認為是個值得慶賀的吉利日子，並且從很早就開始過此節日。

　　慶祝重陽節的活動多彩浪漫，一般包括出遊賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。

　　九九重陽，因為與“久久”同音，九在數字中又是最大數，有長久長壽的含意，況且秋季也是一年收穫的黃金季節，重陽佳節，寓意深遠，人們對此節歷來有著特殊的感情，唐詩宋詞中有不少賀重陽，詠菊花的詩詞佳作。

　　今天的重陽節，被賦予了新的含義，在1989年，我國把每年的九月九日定為老人節，傳統與現代巧妙地結合，成為尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節日。全國各機關、團體、街道，往往都在此時組織從工作崗位上退下來的老人們秋遊賞景，或臨水玩樂，或登山健體，讓身心都沐浴在大自然的懷抱裡;不少家庭的晚輩也會攙扶著年老的長輩到郊外活動或為老人準備一些可口的飲食。