不利用碘液，怎樣證明澱粉水解的存在

　　如果不用碘液鑑定澱粉的存在，可以使用斐林試劑來鑑定是否生成了還原性糖，麥芽糖和葡萄糖都是還原性糖，澱粉則是非還原性糖。斐林試劑用法如下：

　　斐林試劑是由質量濃度為0.1g/ml的NaOH溶液（A液）和質量濃度為0.05g/ml的CuSO4溶液（B液），按照1:1體積比混合配製而成，由於新配製的斐林試劑不穩定，所以使用時，現配現用。取2ml新配的斐林試劑加入到盛有還原性糖溶液的試管中，混合均勻後，將試管在沸水浴條件下加熱1-2min，就會出現磚紅色沉澱。

　　如果試管中澱粉沒有水解，因為澱粉為非還原性糖，將斐林試劑加入後，水浴加熱不會出現磚紅色，如果試管中澱粉水解了，無論是初步水解還是徹底水解，都會產生還原性糖（麥芽糖和葡萄糖都是還原性糖），還原性糖可以與斐林試劑反應，水浴加熱後，出現磚紅色沉澱。

　　是化學反應,因為生成了新物質I2+6n(C6H10O5)-2n(C18H30O5I)。當碘液與澱粉接觸時，碘分子能進入澱粉分子的螺旋內部，平均每六個葡萄糖單位(每圈螺旋)可以束縛一個碘分子，整個直鏈澱粉分子可以束縛大量的碘分子，這就形成了澱粉-碘的複合物顯藍色。 但是在高溫下，澱粉的分子捲曲結構破壞，由於熱運動強烈，不能再以弱鍵與碘結合，所以失去原來那種類似絡合的結構，所以顯示原來的本色。

　　不知道表白沒關係，讓塔羅來幫助你

　　規則：保持內心安靜的狀態，在心中默唸什麼方式最適合自己表白?，從下面四張牌中憑感覺選出一張來，切記不可刻意選擇不可反覆挑選，選好後下翻檢視答案。

　　答案就在下面，選好之後再看哦~

　　選好了麼?讓我們趕緊來看看吧!

　　選擇1：戰車

　　分析：在表白上，你會選擇當面去表白，無論從生活方式上來講，還是從個人的思想上來講，你都是一個不喜歡把事情複雜話的，自己心裡憋不著話，善於表達自己的情感。自己要是你自己想要所喜歡的，你都會努力去爭取，在你的思維上你相信人生中機會只有一次，錯過的話自己喜歡的就是別人的，對於愛你更希望是更夠直接的知道答案。

　　選擇2：力量

　　分析：在表白上，你會選擇間接的去表白，比如電話、簡訊等。你是一個比較重視內在的人，只要是你喜歡的，不管別人認為是怎麼樣的不好，你會一頭栽到底。認定的就算不好你自己也只能忍受著，你不敢承認你自己的選擇是錯誤的，但一旦你意識當自己的選擇是錯誤的，你們的之間的感情是算走到盡頭了。

　　選擇3：正義

　　分析：在表白上，你會選擇別人去轉達。你喜歡一個人，你不會輕易的去表現出來，要等到時機成熟的時候你才能表白出來，你害怕失敗，你怕失敗後你將會永遠失去，連最起碼的朋友都做不成。在別人面前，你總希望能夠留下完美的印象，使自己的形象保持的很清高，其實你的戀愛更適合去別人的介紹，這樣會更加容易得手。

　　選擇4：審判

　　分析：在表白上，你善於慢熱型的，你會不急不躁讓對方去體會你的愛，等你正在表白了的時候，也許你們早就好上了。你在自己喜歡的異性面前很熱很容易害臊，而且在你猶豫的情況下，你會不知所措。與平日裡你的生活工作狀態完全不相符，而你最適合的表白方式是在身後默默的付出，讓對方去體會你的愛，這則是你的表白。