如果只是表面輕微腐蝕，可用鋼絲擦將表面腐蝕的部分擦除即可；若腐蝕較嚴重，可用不鏽鋼酸專用洗鈍化膏酸洗，然後用不鏽鋼清洗劑清潔；或用角磨機裝上不鏽鋼專用磨片打磨即可。
不鏽鋼，是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。
由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不鏽鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不鏽性。“不鏽鋼”一詞不僅僅是單純指一種不鏽鋼，而是表示一百多種工業不鏽鋼，所開發的每種不鏽鋼都在其特定的應用領域具有良好的效能。成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。新增鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。
1、把食用鹼均勻地撒在腐蝕面上，用乾淨柔軟純棉抹布蘸水使勁擦，儘量把撒的鹼溶解完為止，這樣來回擦發暗的部位會比原來亮澤度提高很多，用抹布上沒有浸溼的部分把留在灶具上的水跡，汙漬擦得乾乾淨淨，再用溼抹布蘸取適量不鏽鋼去汙膏，仔細打磨擦拭一遍，然後把留在表面的液體和固體汙漬擦乾淨即可。
2、不鏽鋼是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不鏽鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不鏽性。不鏽鋼一詞不僅僅是單純指一種不鏽鋼，而是表示一百多種工業不鏽鋼，所開發的每種不鏽鋼都在其特定的應用領域具有良好的效能。成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。新增鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。
把食用鹼均勻地撒在腐蝕面上，用乾淨柔軟純棉抹布蘸水使勁擦，儘量把撒的鹼溶解完為止，這樣來回擦發暗的部位會比原來亮澤度提高很多，用抹布上沒有浸溼的部分把留在灶具上的水跡，汙漬擦得乾乾淨淨，再用溼抹布蘸取適量不鏽鋼去汙膏，仔細打磨擦拭一遍，然後把留在表面的液體和固體汙漬擦乾淨即可。
不鏽鋼是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不鏽鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不鏽性。不鏽鋼一詞不僅僅是單純指一種不鏽鋼，而是表示一百多種工業不鏽鋼，所開發的每種不鏽鋼都在其特定的應用領域具有良好的效能。成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。新增鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。