世界上最著名的十大書法家是

　　1、王羲之，字逸少，東晉時期著名書法家，有“書聖”之稱；

　　2、歐陽詢，字信本，唐朝著名書法家，楷書四大家之一；

　　3、顏真卿，字清臣，別號應方；

　　4、懷素，字藏真，俗姓錢，永州零陵人，唐代書法家，以“狂草”名世，史稱“草聖”；

　　5、柳公權，字誠懸，唐代著名書法家、詩人；

　　6、蘇軾，字子瞻，又字和仲，號鐵冠道人、東坡居士，北宋文學家、書法家、畫家；

　　7、黃庭堅，字魯直，號山谷道人，晚號涪翁，北宋著名文學家、書法家；

　　8、米芾，初名黻，後改芾，字元章，北宋書法家、畫家、書畫理論家；

　　9、趙孟頫，字子昂，南宋末至元初著名書法家、畫家、詩人，“楷書四大家”之一；

　　10、董其昌，字玄宰，號思白、香光居士，明代書畫家。

　　1、布利克林莊園：是可憐的無頭皇后安妮·博林的亡魂之家；

　　2、薩摩賽特地區的鄧斯特城堡：一個渾身綠色的男子最為人所知；

　　3、柴郡班克·米爾紡紗場：據說有一群紡紗工人的“鬼魂”；

　　4、卡馬森郡迪內富爾地區的牛頓莊園：據說18世紀，一位名叫埃莉諾·卡文迪許的女士被一位求婚者扼死；

　　5、在泰恩河畔紐卡斯爾附近的吉布塞德莊園：據說一位不幸的女伯爵“鬼魂”經常現身；

　　6、柴郡萊姆公園：曾看到一個舉行葬禮的“幽靈隊伍”穿過公園；

　　7、康沃爾蘭海德羅克城堡：一名男子曾在英國內戰期間吊死在門房外，有人看到過他的“鬼魂”在那裡徘徊；

　　8、白金漢郡休恩登莊園：據說英國政治家和作家本傑明·迪斯雷利站在樓梯滿面笑容地看著過往遊客；

　　9、林肯郡埃爾頓莊園：遊客曾看見過一名身穿黑色衣服的神秘女士，她坐在壁爐旁邊的椅子上；

　　10、卡馬森郡迪內富爾地區的牛頓莊園：據說一位身穿黑衣的紳士經常出現在“女王臥室”。

　　甘菘：在湯料或滷菜中常用的一種毛絨絨、黑褐色的根狀香料，成都人稱之為香草，重慶人稱其為香菘，其實應該叫甘菘，又名甘菘香。在麻辣火鍋湯料或滷水中加入此香料，其香味濃郁。不過要注意量的把握，一次用量不宜超過5克。小茴香：又叫茴香、香絲菜、懷香、野茴香。全國多數地區都有栽培，且為人們所熟悉，其鮮品莖葉在烹調中常見用於製作茴香胡豆、茴香餡餃子等。其成熟果實猶如小稻穀粒或孜然，有特異芳香氣。草果：一種姜科植物草果的果實，嘗之味怪。烹調中可拍破或整粒使用，作為香料與牛肉同燒或同滷，其風味尤佳。草果在麻辣火鍋和滷水中也不得多用，放3至5個較為合適。