中國較好的紅棗是和田玉棗與若羌紅棗,產地都是新疆,因為新疆優越的自然條件,產出的紅棗普遍較好,這兩者不相上下,詳情分別如下;
1、和田玉棗:個大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、幹而不皺,維生素C含量高於蘋果的七八十倍,碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高,可生食、煮粥、熬湯等,是很好的食補品;
2、若羌紅棗:美觀、個頭小、橢圓形,肉脆棗甜,曬乾後肉軟甜潤,吃後餘香滿口,含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C等營養成分,是良好的保健營養品。
中國較好的紅棗是和田玉棗與若羌紅棗,產地都是新疆,因為新疆優越的自然條件,產出的紅棗普遍較好,這兩者不相上下,詳情分別如下;
1、和田玉棗:個大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、幹而不皺,維生素C含量高於蘋果的七八十倍,碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高,可生食、煮粥、熬湯等,是很好的食補品;
2、若羌紅棗:美觀、個頭小、橢圓形,肉脆棗甜,曬乾後肉軟甜潤,吃後餘香滿口,含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C等營養成分,是良好的保健營養品。
1、中國目前最好的葡萄酒產地是賀蘭山,經緯度和地理環境和法國波爾多很相像,而且賀蘭山出品的一些葡萄酒已經獲得國際葡萄酒界的高度肯定和評價。
2、賀蘭山,賀蘭山脈位於寧夏回族自治區與內蒙古自治區交界處,北起巴彥敖包,南至毛土坑敖包及青銅峽。山勢雄偉,若群馬奔騰。蒙古語稱駿馬為賀蘭,故名賀蘭山。
3、賀蘭山南北長220公里,東西寬20至40公里。南段山勢緩坦,三關口以北的北段山勢較高,海拔2000至3000公尺。主峰亦稱賀蘭山,海拔3556公尺。
1、國內大米主要分為粳米和秈米,粳米的主要產地在東北三省,秈米的主要產地在長江以南地區,產米區比較有名的有像五常、奉新等。
2、大米(Rice),是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品,大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素,同時是中國大部分地區人民的主要食品。
3、大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉,所含的蛋白質主要是米穀蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高,消化率66.8%-83.1%,也是穀類蛋白質中較高的一種。