1、《考工記》是中國戰國時期記述官營手工業各工種規範和製造工藝的文獻。
2、《鹽鐵貴粟論》探討國家專賣鹽鐵物資。
3、《夢溪筆談》是北宋的沈括所著的筆記體著作，被西方學者稱為中國古代的百科全書。
4、《天工開物》是世界上第一部關於農業和手工業生產的綜合性著作。
5、《便民圖纂》中國明代反映蘇南太湖地區農業生產的著作。
6、《農政全書》基本上囊括了中國 明代農業生產和人民生活的各個方面。
1、《考工記》是中國戰國時期記述官營手工業各工種規範和製造工藝的文獻。
2、《鹽鐵貴粟論》探討國家專賣鹽鐵物資。
3、《夢溪筆談》是北宋的沈括所著的筆記體著作，被西方學者稱為中國古代的百科全書。
4、《天工開物》是世界上第一部關於農業和手工業生產的綜合性著作。
5、《便民圖纂》中國明代反映蘇南太湖地區農業生產的著作。
6、《農政全書》基本上囊括了中國 明代農業生產和人民生活的各個方面。
1、中國古代的書法家非常多，其中較為著名的書法家有四位，分別是歐陽詢、顏真卿、柳公權、趙孟頫這四位，也就是歐體、顏體、柳體和趙體的代表者。歐陽詢的傳世書法佳作極多，形成了自己獨特的歐體。顏真卿不僅擅長楷書，行草也獨具特色。
2、書法家是擅長書法的人，是具有漢字書寫能力，並能將其推至藝術高度的人。簡單來說就是以書法為主要創作的藝術家，或者說是精通書法的人。如王羲之，其代表作為《蘭亭序》；顏真卿，其代表作為《祭侄文稿》；米芾，其代表作為《蜀素帖》；趙孟頫，其代表作為《膽巴碑》；王鐸，其代表作為《擬山園帖》；吳昌碩，其代表作為《西泠印社記》；于右任，其代表作為《標準草書》；李志敏，其代表作為《草論》。
中國古代名小吃有：
1、擂茶：是一種漢族特色食品，主要流傳於湖南常德、益陽等地，起於漢、盛於明清。
2、餃子宴：是陝西西安地區漢族傳統名小吃，正式出現於唐朝初年，是以餃子為主的宴席。
3、千張：是浙江湖州傳統的漢族名點，用純精肉、開洋、乾貝等作餡，豆製品千張作皮包成。
4、福州肉燕：又稱太平燕、扁肉燕，因形狀似燕而得名。是福建福州著名的漢族風味小吃，也是福州風俗中的喜慶名菜。
5、閩浙贛芋餃：是江西，福建，浙江等地傳統的漢族麵食。
6、醪糟：又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”，是江南地區漢族傳統小吃。
7、社飯：就是在社日時吃的飯。
8、桂花糕：出現在明朝末年，以糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的漢族美味糕點。
9、蟹黃湯包：是江蘇傳統小吃，其特色是皮薄如紙，吹彈即破。
10、灌湯包：漢族特色小吃，是中國的傳統食品，早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯。