河北的磁州窯：磁州窯是漢族傳統制瓷工藝的珍品，中國古代北方最大的民窯體系，也是著名的漢族民間瓷窯。浙江的龍泉窯：龍泉窯是中國歷史上的一個名窯，宋代六大窯系。漢族傳統制瓷工藝的珍品。江西的景德鎮窯：景德鎮窯是中國漢族傳統制瓷工藝之一，宋代六大窯系。誕生於今江西省景德鎮，故稱景德鎮窯，實際上由數個窯口組成，故又稱景德鎮窯系。福建的德化窯：作為著名的漢族瓷窯，德化窯是福建沿海地區古外銷瓷重要產地之一。其製作細膩，雕刻精美，造型生動，體現了古代漢族勞動人民的卓越才能和和藝術創造力。
河北的磁州窯：磁州窯是漢族傳統制瓷工藝的珍品，中國古代北方最大的民窯體系，也是著名的漢族民間瓷窯。浙江的龍泉窯：龍泉窯是中國歷史上的一個名窯，宋代六大窯系。漢族傳統制瓷工藝的珍品。江西的景德鎮窯：景德鎮窯是中國漢族傳統制瓷工藝之一，宋代六大窯系。誕生於今江西省景德鎮，故稱景德鎮窯，實際上由數個窯口組成，故又稱景德鎮窯系。福建的德化窯：作為著名的漢族瓷窯，德化窯是福建沿海地區古外銷瓷重要產地之一。其製作細膩，雕刻精美，造型生動，體現了古代漢族勞動人民的卓越才能和和藝術創造力。
中國四大名瓷為青花瓷、玲瓏瓷、粉彩瓷、顏色釉瓷。青花瓷被譽為“瓷國明珠”，經久耐用，玲瓏瓷被譽為“鑲玻璃的瓷器”，玲瓏剔透，晶瑩雅緻，粉彩瓷被譽為“東方藝術珍寶”，有國畫風味與浮雕感，顏色釉瓷被譽為“人工寶石”，光彩照人。
陶瓷是陶器與瓷器的統稱，同時也是我國的一種工藝美術品，我國傳統的陶瓷工藝美術品，質高形美，具有高度的藝術價值，聞名於世界。
傳統陶瓷是以粘土等天然矽酸鹽為主要原料燒成的製品，現代陶瓷常用非矽酸鹽類化工原料或人工合成原料製造。
中國古代陶瓷文化的時代特徵：秦漢“豪放”，隋唐“雄闊”，宋代“儒雅”，“明清”精緻，在各個朝代，陶瓷都閃爍著自身時代的光焰。
愛晚亭，位於湖南省嶽麓山下清風峽中，亭坐西向東，三面環山。始建於清乾隆五十七年（1792），為嶽麓書院院長羅典建立，與醉翁亭、西湖湖心亭、陶然亭並稱中國四大名亭。
亭形為重簷八柱，琉璃碧瓦，亭角飛翹，自遠處觀之似凌空欲飛狀。內為丹漆園柱，外簷四石柱為花崗岩，亭中彩繪藻井，東西兩面亭欞懸以紅底鎏金“愛晚亭”額，是由當時的湖南大學校長李達專函請毛澤東所書手跡而制。亭內立碑，上刻毛澤東主席手書《沁園春·長沙》詩句，筆走龍蛇，雄渾自如，更使古亭流光溢彩。該亭三面環山，東向開闊，有平縱橫十餘丈，紫翠菁蔥，流泉不斷。亭前有池塘，桃柳成行。四周皆楓林，深秋時紅葉滿山。亭前石柱刻對聯：“山徑晚紅舒，五百夭桃新種得；峽雲深翠滴，一雙馴鶴待籠來”。愛晚亭在我國亭臺建築中，影響甚大，堪稱亭臺之中的經典建築。
長沙嶽麓山愛晚亭，馳名遐邇。此亭原名“紅葉”，又名“愛楓”。今名“愛晚”，其名是誰改的呢？一直為人們所關注。
長期以來有一種說法是：亭名“愛晚”是詩人袁牧改的。據說：袁牧訪羅典（時任嶽麓書院山長），羅輕其為人，不予接見。聽說袁牧認為亭名“紅葉”太俗，不若取“停車坐愛楓林晚”詩意改作“愛晚”，遂改。刊於1987年2月2日《華聲報》上趙海洲的《愛晚亭與袁牧的詩》一文，即本此說。
上述故事頗富傳奇，流傳甚廣。但實際上，這是“畢冠袁戴”，真正改名者應該是畢沅，而不是袁牧。
說愛晚亭名是畢沅改的，是羅典的《次石琢堂學使留題書院詩韻二首即以送別》詩後有一條自注：“山中紅葉甚盛，山麓有亭，畢秋帆制軍名曰‘愛晚’紀以詩。”據現有資料，知袁牧訪問嶽麓山是在乾隆四十九年（1784年）十一月二十七日。紅葉亭的修建是在乾隆五十七年（1792年），晚於袁牧訪問時間八年，顯而易見，“愛晚”亭名不可能是袁牧所改。那麼，為什麼肯定說是畢沅改的呢？除了上述羅典詩的一條注以外，還因為，畢沅那時正任湖廣總督，常到嶽麓山愛晚亭一帶遊覽。特別是，畢與羅有多年的交誼。他在乾隆五十四年（1789年）冬遊嶽麓山所寫的兩首長律中，對羅倍加稱頌，並有“舊魚重逢要夙願”、“精神強勝廿年前”之句。因此，揆諸情理，亭改“愛晚”者也應該是畢沅，而不是袁牧。