中國有四大年畫，在中國歷史上，四川綿竹年畫、天津楊柳青年畫、山東濰坊楊家埠年畫、江蘇桃花塢的木版年畫在全國最為著名，被譽為中國“四大年畫”。其中的綿竹年畫又稱綿竹木版年畫，漢族民間木版年畫之一，因產於竹紙之鄉的四川省綿竹市而得名，流行於中國西南地區。多以木版印出輪廓而後填色，2002年2月，綿竹年畫入選首批中國非物質文化遺產專案。
中國有四大年畫，在中國歷史上，四川綿竹年畫、天津楊柳青年畫、山東濰坊楊家埠年畫、江蘇桃花塢的木版年畫在全國最為著名，被譽為中國“四大年畫”。其中的綿竹年畫又稱綿竹木版年畫，漢族民間木版年畫之一，因產於竹紙之鄉的四川省綿竹市而得名，流行於中國西南地區。多以木版印出輪廓而後填色，2002年2月，綿竹年畫入選首批中國非物質文化遺產專案。
1、中國有八大菜系，即魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。
2、魯菜：起源於山東的齊魯風味，是中國傳統四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自發型菜系（相對於淮揚、川、粵等影響型菜系而言），是宮廷最大菜系。魯菜分為兩大派，以海味為主的膠東菜和以山珍為主的孔府菜。
3、川菜是中國最有特色的菜系，也是民間最大菜系。川菜素來享有“一菜一格，百菜百味”的聲譽。川菜在烹調方法上，有炒、煎、乾燒、炸、燻、泡、燉、燜、燴、貼、爆等38種之多。在口味上特別講究色、香、味、形，兼有南北之長，以味的多、廣、厚著稱。
4、粵菜即廣東菜，發源於嶺南。由廣州菜（也稱廣府菜）、潮州菜（也稱潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）三種地方風味組成，三種風味各具特色 。粵菜特點是豐富精細的選材和清淡的口味。粵菜可選原料多，自然也就精細。粵菜講究原料的季節性，“不時不吃”。
5、蘇菜系選料講究，刀工精細，口味偏甜，造型講究，特色鮮明。由於江浙地區氣候潮溼，又靠近沿海，所以往往會在菜中增加糖分，來去除溼氣。江蘇菜很少放辣椒，因為吃辣椒雖然能夠去除溼氣，但是容易上火。因此，江浙菜系是以偏甜為主。
6、閩菜常以福州菜和廈門菜為底部。最早起源於福建閩侯縣，再後來發展中形成福州、閩南、閩西三種各流派。閩菜經歷了中原漢族文化和當地古越族文化的混合、交流而逐漸形成。其烹調特點是：湯菜要清，味道要淡，炒食要脆，7、浙菜是以杭州、寧波、紹興和溫州四種風味為代表的地方菜系。浙菜採用原料十分廣泛，注重原料的新鮮、合理搭配，以求味道的互補，充分發掘出普通原料的美味與營養。
8、徽菜起源於安徽省徽州地區，是中國八大菜系之一。主要特點是喜用火腿佐味，以冰糖提鮮，善於保持原料的本味、真味，口感以鹹、鮮、香為主，放糖不覺其甜。
9、湘菜是中國歷史悠久的一個地方風味菜。湘菜特別講究調味，尤重酸辣、鹹香、清香、濃鮮。夏天炎熱，其味重清淡、香鮮。冬天溼冷，味重熱辣、濃鮮。湘菜調味，特色是“酸辣”，以辣為主，酸寓其中。“酸”是酸泡菜之酸，比醋更為醇厚柔和。
中國有四大海域，分別是渤海、黃海、東海、南海。渤海在過去又被稱為滄海，平均水深是25米，黃海因河流帶有大量泥沙導致水質呈黃色而得名，平均水深44米，東海平均水深有349米，水產資源豐富，南海平均水深1212米，也是中國最大的外海。
我國有四大海域，它們分別是渤海、黃海、東海、南海，被稱為“中國的鄰海&rdquo；是中國的近海。它們連成一片，自北向南分佈，橫跨溫帶、亞熱帶、熱帶等地區，看上去氣勢磅礴。
渤海過去叫做滄海，也被稱為北海，它的平均水深是二十五米，尤其沿岸的水十分的淺。黃海平均水深為四十四米，因為河流帶來了許多泥沙使得海水呈黃色，所以叫黃海，是非常不錯的自然景觀。
東海位於黃海的南邊，平均水深有三百四十九米，是世界著名漁場之一，產有大黃魚、小黃魚、刀魚等，水產資源較為豐富。南海平均水深一千二百一十二米，是中國最大的外海，大概有三百五十萬平方千米。