中國傳統小吃頗多，以下列舉幾種：
1、刀削麵是山西大同市的地方特色傳統麵食，為“中國十大面條”之一，流行於北方。用刀削出的面葉，中厚邊薄；稜鋒分明，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘。
2、月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。月餅很圓，又是閤家分吃，象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。
3、燒麥又稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形
中國傳統小吃頗多，以下列舉幾種：
1、刀削麵是山西大同市的地方特色傳統麵食，為“中國十大面條”之一，流行於北方。用刀削出的面葉，中厚邊薄；稜鋒分明，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘。
2、月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。月餅很圓，又是閤家分吃，象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。
3、燒麥又稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形
中國傳統節日，中國傳統節日有哪些，中國傳統節日每個節都是非常有意義的，
中國傳統節日包括有：
農曆正月初一春節 吃餃子
農曆正月十五元宵節 吃湯圓
農曆五月初五端午節 吃粽子
農曆七月初七乞巧節(中國情人節)
農曆八月十五中秋節 家庭團圓日
農曆九月初九重陽節 也團圓吧
農曆臘月初八臘八節 臘八粥啊。
農曆臘月二十四傳統掃房日
法定節假日有以下幾個節日：
一.元旦：1月1日至3日放假調休，
二.春節：2月9日至15日放假調休，
三.清明節：4月4日至6日放假調休，
四.勞動節：4月29日至5月1日放假調休，
五.端午節：6月10日至12日放假調休，
六.中秋節：9月19日至21日放假調休，
七.國慶節：10月1日至7日放假調休，
中國傳統節日有哪些 中國傳統節日順序排列
中國傳統節日有春節、元宵節、清明節、端午節、七夕節、中元節、中秋節、重陽節、臘八節等。
春節
春節，是中華民族最隆重最盛大的節日。因為它居歲首，古代稱之為“元旦”，又叫“三元日”，意即這一天為“歲之元、月之元、時之元”。早在商周時期，我國就出現了迎春的娛樂活動日。漢武帝時，司馬遷創造了《太初曆》，確定正月為歲首，正月初一為新年。辛亥革命後，各省都督代表集會南京，決定使用公曆，規定公曆1月1日為元旦，農曆正月初一為春節。在人們的習慣語中，春節又叫做“過年”。
元宵節
農曆正月十五是中國的元宵節，又名元夕節、上元節、燈節、小年。秦始皇名政，因避諱，又稱端月十五，是一個舉國歡慶的日子。
關於元宵節的來歷，說法很多，但根據史籍記載，一般認為元宵節開始於西漢時期。相傳漢高祖劉邦死後，呂后之子劉盈登基為漢惠帝。惠帝生性懦弱，優柔寡斷，大權漸漸落在呂后手中。漢惠帝劉盈病死後，其母呂雉篡位，呂后及呂氏宗族把持朝政。呂雉死後，大將周勃、180年掃除諸呂，擁立劉恆為40）。周勃等人戡平“諸呂之亂”的日子剛好是正月十五，因此每逢正月十五這一天，玩，與民同樂，以示紀念。在古代，正月，稱夜為“宵”，正月十五又是一年的第一個月圓夜，所以，漢文帝就把它定為“元宵節”。
清明節
清明節是二十四節氣之一，又是傳統的具有悲情色彩的民族大節。此節一般在公曆4月5日前後（農曆二月底三月初）。春分後十五天，斗柄指乙為清明。這時太陽到達黃經十五度，天氣清澈明朗即為清，萬物欣欣向榮故為明，故此又稱清明。清明與寒食節期很近。按周代規定，冬至後第105天為寒食節，而自然節氣清明則在第二天或第三天。清明節的民俗活動主要是，懷念先祖、上墳祭掃，春遊踏青、插柳植樹。民間也稱它為鬼節之一，其祭掃培土、插柳植樹是春節上墳、中元祭祖、十月一送寒衣活動中所沒有的。透過清明懷念先人、感恩承志，能夠產生家庭、社會和整個中華民族的凝聚力、向心力，彰顯我們的偉大民族精神，有利於全國團結統一、社會穩定。2007年12月，清明節被國務院確定為法定節日之一，並從2008年開始放假一天，與臨近雙休日組成清明黃金週。現在讓我們一起追尋清明節幾千年的發展演化過程和各種節俗。
端午節
五月初五是我國端午節，也稱重五節、端陽節、天中節、午日節、草蒲節、解粽節、浴蘭節、女兒節。俗稱五月節，冀豫等地還稱為“五月單五”。按照古代干支紀年，五月為午月，五月初五即午月午日，所以稱之重五或重午。端為首次、第一，所以稱端午。五為陽數，所以也稱端陽。此日接近一年的一半，所以又稱天中節。古時，是日少女須配戴靈符，頭答榴花，極盡美豔之姿，所以也稱女兒節。唐初該節名稱多混用。由於唐玄宗生於八月初五，為了避諱，就正式將此節定名為端午。
七夕節
每年農曆七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節。七夕節又稱乞巧節、女兒節，別稱雙七、香日、星期、巧夕、女節、蘭夜、香橋會、巧節會。七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日，也是過去姑娘們最為重視的日子。
七夕節在千百年的流變中逐漸產生了乞巧、祈佑兒童、祈婚姻美滿、祈遂私願等七夕習俗、儀式。其中，青年女性祈禱婚姻幸福美滿是最重要的習俗因子。
中元節
中元節為三大鬼節之一，又稱祭孤、瓜節、七月半、送鬼節、寄生節、盂蘭盆會。中國歲時節令有所謂“三元”之稱。三元即正月十五上元、七月十五中元、十月十五下元。中元節與除夕、清明節、重陽節（除、清、九）等三節，都是中國傳統節日裡祭祖的四大節日。民間還稱七月十五為鬼節，與清明、十月一合稱三鬼節。過去民間從七月初一有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門結束，都會舉辦普度佈施活動。據說普度活動由開鬼門始，然後豎燈篙，放河燈招致孤魂；而主體則在搭建普度壇、架設孤棚、穿插搶孤等行事，最後以關鬼門告結。發展至今，已成為祭祖的重大活動時期。
中秋節
農曆八月十五日是中秋節。南宋吳自牧的《夢粱錄》記載：“八月十五中秋節，此日三秋恰半，故謂之中秋。”農曆八月，是秋季的第二個月，稱仲秋，八月十五又在仲秋的正中，所以稱中秋，所以這是中秋節的來歷素因之一。
中秋節又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行於全國眾多民族中的傳統文化節日。據說此夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習俗。
重陽節
九月九日為重陽節，也叫重九節，在七夕、中元、中秋三節之後，是人秋後的第四個節日，也是秋冬交替時的辭青、迎寒老節，還是一年最後一個數字重疊式節日。其九字重重，含義是極高極大，代表長久、長壽。1989年，我國按照聯合國教科文組織的要求，將農曆九月九日定為中國老人節。這樣就突出了重陽節尊老敬老的主題，對於促進家庭和諧、建設和諧社會是十分重要的。重陽節是夏曆的九月九日。《易經》將九定為陽數，兩九相重，故稱“重九”；又因日月逢九，兩陽相重，故名“重陽”被認為是重陽節的來歷。
臘八節
臘八節是我國漢族的傳統宗教、農祀節日。農曆十二月初八日，古稱“臘日”；南北朝佛教傳人中國後，與佛教節日相重合，又稱“佛成道節”。
關於臘日的來歷，起源於遠古漢族先民的一種冬日祭典。因冬季天寒，農事空閒，人們便進山打獵，以備新舊交替的年底，用獵物作“犧牲”祭祀祖宗與天地神明，祈福禳災。古文，獵與臘為同字。因此，這種祭典就稱為“臘祭”，農曆十二月也就順呼為“臘月”。