中國的八大名著有哪些

　　1、八大名著是：《紅樓夢》、《三國演義》、《水滸傳》、《西遊記》、《聊齋志異》、《儒林外史》、《封神演義》、《東周列國志》。

　　2、《紅樓夢》，中國古代章回體長篇小說，又名《石頭記》等，被列為中國古典四大名著之首，一般認為是清代作家曹雪芹所著。

　　3、《三國演義》，是中國第一部長篇章回體歷史演義小說，全名為《三國志通俗演義》（又稱《三國志演義》），作者是元末明初的著名小說家羅貫中。《三國志通俗演義》成書後有嘉靖壬午本等多個版本傳於世，到了明末清初，毛宗崗對《三國演義》整頓回目、修正文辭、改換詩文。

　　4、《水滸傳》，是一部以北宋末年宋江起義為主要故事背景、型別上屬於英雄傳奇的章回體長篇小說。作者或編者一般被認為是施耐庵，現存刊本署名大多有施耐庵、羅貫中兩人中的一人，或兩人皆有。

　　5、《西遊記》是中國古代第一部浪漫主義章回體長篇神魔小說。現存明刊百回本《西遊記》均無作者署名。清代學者吳玉搢等首先提出《西遊記》作者是明代吳承恩 。

　　6、《聊齋志異》是中國清朝小說家蒲松齡創作的文言短篇小說集。它們或者揭露封建統治的黑暗，或者抨擊科舉制度的腐朽，或者反抗封建禮教的束縛，具有豐富深刻的思想內容。

　　7、《儒林外史》是清代吳敬梓創作的長篇小說，全書五十六回，以寫實主義描繪各類人士對於“功名富貴”的不同表現，一方面真實的揭示人性被腐蝕的過程和原因，從而對當時吏治的腐敗、科舉的弊端禮教的虛偽等進行了深刻的批判和嘲諷。

　　8、《封神演義》，是明代許仲琳（存在爭議）創作的長篇小說 ，約成書於隆慶、萬曆年間。全書一百回，寫武王伐紂的故事。前三十回著重寫紂王的暴虐，姜子牙歸隱，文王訪賢，得姜子牙之輔佐，武王才完成討伐紂王的大業。

　　9、《東周列國志》，是中國古代的一部歷史演義小說，作者是明末小說家馮夢龍。這部小說由古白話寫成，主要描寫了從西周宣王時期直到秦始皇統一六國這五百多年的歷史。

　　1、茅臺酒

　　茅臺酒原產於貴州省茅臺鎮，已經有 800 多年的歷史，以高粱為原料，是大麴醬香型白酒的鼻祖，1996 年，茅臺酒工藝被確定為國家秘密，加以保護，後來又先後被列入國家物質、非物質文化遺產名錄。

　　2、五糧液

　　五糧液為大麴白酒，產於四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米 5 種糧食發酵釀製而成。五糧液是四川省宜賓市特產，2012 年成為中國國家地理標誌產品。

　　3、劍南春

　　劍南春產於四川省綿竹縣，綿竹素有“酒鄉”之稱，是唐代劍南道的轄區之一，唐代還多以“春”字譽美酒，此酒因此得名“劍南燒春”，是正史記載的大唐御酒，相傳李白為喝劍南春曾在這裡把皮襖賣掉來買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的傳說，劍南春以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種穀物為原料，屬於濃香型。

　　4、瀘州老窖特曲

　　瀘州老窖是出產於四川瀘州的單糧濃香型大麴酒的通稱，瀘州老窖股份有限公司還擁有國窖 1573、瀘州老窖特曲、頭曲和二曲等一系列子品牌。

　　瀘州古稱江陽，釀酒歷史久遠，自古便有“江陽古道多佳釀”的美稱，瀘州出土文物顯示瀘州的釀酒歷史可以追溯到秦漢時期，瀘州老窖特曲是濃香型大麴酒的典型代表，具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特點。

　　5、汾酒

　　汾酒是清香型白酒的代表，源自山西省汾陽市杏花村。1915 年的巴拿馬萬國博覽會，“老白汾”也獲得了甲等金質大獎章，現今生產汾酒的是山西杏花村汾酒集團有限責任公司，由山西省政府授權經營。

　　6、西鳳酒

　　西鳳酒始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，鳳翔古稱雍州，是中華民族先祖的定居地區之一，也是上古農業興起的地方，古代鳳翔是傳說中鳳凰的故鄉，有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事，唐朝以後，又是西府臺的所在地，人稱西府鳳翔，西鳳酒便因此而得名。

　　7、董酒

　　董酒是貴州除茅臺之外的另一大國家名酒，產於遵義董公寺鎮，釀酒歷史可追溯到魏晉南北朝時期，獨一無二的配方工藝被國家列為國家秘密，董酒是串香工藝的鼻祖，既有大麴酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿回甜，因為其獨特的香氣，被單獨列為“董香型”白酒。

　　8、古井貢酒

　　古井貢酒是安徽省亳州市特產的大麴濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱，亳州是曹操的故鄉，因為曹操曾將家鄉產的“九醞春酒”和其釀酒方法進獻給漢獻帝劉協，之後此酒一直作為皇室貢品，因此得名“貢酒”。之後一千多年，“九醞春酒”不斷髮展，逐漸演變成了今天的“古井貢酒”。

　　1、《三國演義》

　　《三國演義》是中國古典四大名著之一，是中國第一部長篇章回體歷史演義小說，作者是元末明初的著名小說家羅貫中。描寫了從東漢末年到西晉初年之間近百年的歷史風雲，以描寫戰爭為主，訴說了東漢末年的群雄割據混戰和魏、蜀、吳三國之間的政治和軍事鬥爭，最終司馬炎一統三國，建立晉朝的故事。反映了三國時代各類社會鬥爭與矛盾的轉化，並概括了這一時代的歷史鉅變，塑造了一群叱吒風雲的三國英雄人物。

　　2、《西遊記》

　　《西遊記》是中國古代第一部浪漫主義章回體長篇神魔小說。現存明刊百回本《西遊記》均無作者署名。清代學者吳玉搢等首先提出《西遊記》作者是明代吳承恩。這部小說以“唐僧取經”這一歷史事件為藍本，透過作者的藝術加工，深刻地描繪了當時的社會現實。全書主要描寫了孫悟空出世及大鬧天宮後，遇見了唐僧、豬八戒和沙僧三人，西行取經，一路降妖伏魔，經歷了九九八十一難，終於到達西天見到如來佛祖，最終五聖成真的故事。

　　3，《詩經》

　　《詩經》是中國古代詩歌開端，最早的一部詩歌總集，收集了 西周初年至 春秋中葉（前11世紀至前6世紀）的詩歌，共311篇，其中6篇為 笙詩，即只有標題，沒有內容，稱為笙詩六篇（ 南陔、 白華、華黍、由康、崇伍、 由儀），反映了周初至周晚期約五百年間的社會面貌。《詩經》的作者佚名，絕大部分已經無法考證，傳為 尹吉甫採集、 孔子編訂。《詩經》在先秦時期稱為《詩》，或取其整數稱《詩三百》。,

　　4、《紅樓夢》

　　《紅樓夢》是一部具有世界影響力的人情小說作品，舉世公認的中國古典小說巔峰之作，中國封建社會的百科全書，傳統文化的集大成者。小說以“大旨談情，實錄其事”自勉，只按自己的事體情理，按跡循蹤，擺脫舊套，新鮮別緻，取得了非凡的藝術成就。“真事隱去，假語村言”的特殊筆法更是令後世讀者腦洞大開，揣測之說久而遂多。圍繞《紅樓夢》的品讀研究形成了一門顯學——紅學。

　　5、《官場現形記》

　　《官場現形記》是晚清文學家李伯元創作的長篇小說。小說最早在陳所發行的《世界繁華報》上連載，共五編60回，是中國近代第一部在報刊上連載並取得社會轟動效應的長篇章回小說。它由30多個相對獨立的官場故事聯綴起來，涉及清政府中上自皇帝、下至佐雜小吏等，開創了近代小說批判現實的風氣。