中國過年習俗的由來

　　1、中國過年習俗的由來：中國古時候有一種叫“年”的怪獸，頭長觸角，兇猛異常。“年”長年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕，從村外來了個乞討的老人。鄉親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，並勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我把‘年’獸攆走。”老婆婆仍然繼續勸說，乞討老人笑而不語。 半夜時分，“年”獸闖進村。它發現村裡氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內燭火通明。“年”獸渾身一抖，怪叫了一聲。將近門口時，院內突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰慄，再不敢往前湊了。

　　2、原來，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆的家門大開，只見院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“年”大驚失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來的人們見村裡安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村裡傳開了，人們都知道了驅趕“年”獸的辦法。從此每年除夕，家家貼紅對聯、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日。

　　1、過年的習俗有：掃塵、辦年貨、團圓飯、守歲、壓歲錢、貼春聯、放鞭炮、拜年等。

　　2、過年不是一天，除了除夕夜，還包括年前的準備。比如臘月二十四就要掃塵，就是對家裡進行大掃除。“塵”與“陳”諧音，掃塵就是把舊的東西都清理了，晦氣掃出門，迎接新年新氣象。

　　3、臘月二十六左右就要置辦年貨，這可是個大工程，基本上年前的年貨準備都要好幾次才能完成。雞鴨魚肉，瓜果蔬菜，點心小吃，一樣都不能少，還有孩子大人的新衣，都是需要置辦的。

　　4、臘月三十，除夕團圓。這一天在天黑之前就要把春聯貼好，大紅的紙張，吉祥的話語充斥著人們對來年的美好期盼。除了春聯有些地方也流行貼門神或者窗花。熱烈的色彩馬上就能把過年熱鬧的氣氛烘托出來。

　　5、大家在這一天要一起準備豐盛的團圓飯，闔家團圓，一家齊聚。年夜飯要慢慢吃，從天黑入席，一直吃到深夜。大家守歲到十二點，一起放鞭炮喜迎新年。這一夜燈火通宵不滅，代表“燃燈照歲”，寓意著照歲之後來年家中財富充實。

　　臺灣的過年習俗

　　春節，是我國人民的傳統節日。美麗的寶島臺灣與祖國大陸血肉相連，息息相關。臺灣過年的民間風俗，跟祖國大陸基本相同，但也有其獨特之處。

　　圍爐 在臺灣，大年夜全家大小，圍坐在放有火鍋的圓桌上一起聚餐，叫做“圍爐”。參加“圍爐”的人，不論大小，桌上的每樣菜都得下筷子。平常滴酒不沾的婦女，也要象徵性地喝一口酒，以討吉利。“圍爐”時桌上的每樣菜都是很有意思的：魚圓(丸)、肉圓取意“三元”，象徵團圓。蘿蔔，臺灣和閩南一樣叫“菜頭”意為“好彩頭”有吉兆之意。全雞的“雞”，臺灣語諧音“家”即“食雞起家”。一些油炸食物，因為經過油煎火炸，以示“家運興旺”。蚶，臺灣詰解作“胖”。吃蚶，取意“發財發福”。“圍爐”進的蔬菜，也不用刀切碎，洗淨連根煮熟後，吃時也不咬斷，而是從頭到尾，慢慢地吃進肚裡，以祝父母長壽。“圍爐”時，如果家裡有人外出，來不及趕回，也要突出一個席位，把這個人的衣服放在空位上。表示全家大小對他的思念。

　　走春 “走春”，是臺灣民間對“拜年”的一種俗語，至今仍很盛行。走春的人每到一家，彼此都說些吉利話，主人都會拿出以硃紅色木盒或九龍盤盛的糖果，並端甜茶，熱情招待，表示主客之間的親密。客人告辭離去時，主人和客人向對方的孩子互贈紅包。

　　吃長年菜 新年春節裡，臺灣同胞有一種吃長年菜的習慣。所謂長年菜，其實就是那種莖葉很長，帶有苦味的芥菜。今日臺灣，人們的各種活動，迷信色彩比較重。他們認為這種菜，葉長，絲長，象徵命長。有的人在煮時還故意加上一些長長的粉絲，說這樣綿綿不斷，吃了可以長生不老。一般人都知道，蔬菜具有吸油的功能。新年春節裡，大魚大肉，油油膩膩的，吃點蔬菜不僅可以解油，而且還能調劑胃口。所以，臺灣同胞新年春節裡吃“長年菜”的習慣，是一種很符合科學的飲食之道。

　　避債戲 過去，臺灣過年時，民間有這樣一項別開生面而又富有人情味的節目——“避債戲”，就是大年三十晚上，一些寺廟演戲。那些欠有別人債款而年前又無法還清的人，為了躲避債主上門催債，便偷偷地跑到廟前的“避債戲”臺前“看戲”這時，如果討債或收賬的人，硬是闖到“避債戲”臺下來找人要錢的話，不僅會惹起“公憤”，而且必遭“群打”，討個沒趣。這臺戲，從除夕一直演到新年的早晨。這樣，那些躲債的“看戲”者，也就可以安然無恙地回家“歡度”新年了。這一習俗，如今在臺灣民間的一些鄉村裡仍然保持。