中學生可做的化學實驗有哪些

　　主要實驗操作和實驗現象的具體實驗:

　　1、鎂條在空氣中燃燒：發出耀眼強光，放出大量的熱，生成白煙同時生成一種白色物質。

　　2、木炭在氧氣中燃燒：發出白光，放出熱量。

　　3、硫在氧氣中燃燒：發出明亮的藍紫色火焰，放出熱量，生成一種有刺激性氣味的氣體。

　　4、鐵絲在氧氣中燃燒：劇烈燃燒，火星四射，放出熱量，生成黑色固體物質。

　　5、加熱試管中碳酸氫銨：有刺激性氣味氣體生成，試管上有液滴生成。

　　一、漂浮的針。

　　思考：針為什麼會浮在水面上。

　　材料：一碗水、針、鑷子、液體清潔劑。

　　操作：

　　1、在杯子裡倒一杯清水。

　　2、用一個鑷子，小心地把一根針放到水的表面慢慢地移出鑷子，針將會浮在水面上。

　　3、向水裡滴一滴清潔劑，針就會沉下去。

　　二、有孔紙片託水。

　　思考：有孔的紙為什麼能拖住水。

　　材料：瓶子一個、大頭針一個、紙片一張、有色水一滿杯。

　　操作：

　　1、在空瓶內盛滿有色水。

　　2、用大頭針在白紙上扎許多孔。

　　3、把有孔紙片蓋住瓶口。

　　4、用手壓著紙片，將瓶倒轉，使瓶口朝下。

　　5、將手輕輕移開，紙片紋絲不動地蓋住瓶口，而且水也未從孔中流出來。

　　可食用的辣味化學物質只有辣椒素。

　　辣椒素是辣椒的活性成分。它對哺乳動物包括人類都有刺激性並可在口腔中產生灼燒感。辣椒素和與其相關一些的化合物並稱為辣椒元，它們是辣椒產生的次級代謝產物，可能為了對草食動物形成威懾。一般鳥類都不對辣椒元敏感。純辣椒素是一種斥水親脂、無色無嗅的結晶或蠟狀化合物。