中秋吃田螺的來歷+中秋宴俗是什麼

　　中秋佳節非常的值得慶祝，在這個時候，大多數的人都會和自己的家人在一起，歡度中秋的團圓節，除了和親朋好友相聚以外，中秋節是一個賞月，祭拜月亮的好時節，象徵著團圓和美滿。中秋節會大擺宴席，其中最為出名的宴席是宮廷宴，宮廷宴精緻典雅，有各種各樣的美食。

　　中秋吃田螺的來歷

　　中秋吃田螺是一個比較傳統的習俗，因為八月十五左右正是田螺的收穫日子，而且吃田螺是比較好的一個寓意。螺有殼，剝殼食肉為“食心（新）轉運”之兆義，“螺”字與粵語“羅”字同音，田螺，即“向田羅食”，俗話說“無得食，問田螺（羅）”，中秋夜吃田螺，有豐收之意，代表五穀豐登。中秋前後吃田螺，是多年的風俗。清咸豐年間的《順德縣誌》有記：“八月望日，尚芋食螺。”更說小孩子中秋吃田螺，會明目。炒田螺前，田螺底部會弄掉，吃的時候，先把田螺蓋拿走，把螺肉吃掉。那麼，在月光之下吃田螺，田螺殼從頭到尾都通了。且田螺蓋與眼睛相似，因而吃田螺寓意“明目”。

　　中秋宴俗是什麼

　　中秋宴俗是指在中秋的時候準備慶祝的宴席和生活的節奏變化,以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟後,眾人圍坐品嚐,佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯,並用之洗手。宴桌區周,擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮,演出中秋的神話戲曲。清宮多在某一院內向東放一架屏風,屏風兩側擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿蔔、鮮藕。屏風前設一張八仙桌,上置一個特大的月餅,四周綴滿糕點和瓜果。祭月完畢,按皇家人口將月餅切作若干塊,每人象徵性地嘗一口,名曰“吃團圓餅”。

　　中秋節傳統活動

　　中秋節有比較傳統的祭月活動，每年祭祀的時候會準備各種美麗的精緻糕點，到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時則要舉行迎寒和祭月，設香案。

　　蕪湖中秋吃什麼？安徽中秋為何要撂火把？中秋節在中國人眼裡象徵著團圓，不管身在哪裡，中秋節總會讓我們懷念起家鄉和家人，中國的節日都會有特別的習俗和美食，因此每一個節日都令人印象深刻，那麼在蕪湖中秋會怎麼過呢？

　　蕪湖中秋吃什麼

　　吃綠粽菱

　　蕪湖地處水鄉，到了中秋時節，農家從池塘裡採摘一種形似粽子的菱角，名叫粽菱。新鮮粽菱綠潤潤，籽粒飽滿，是蕪湖當地中秋節四鮮禮品之一，與月餅、紅棗、雪藕等，饋贈親朋好友，含有團圓和睦，相親互憐的寓意。

　　這風俗起源很古，盛行於唐朝，元稹詩句：彩粽新菱實，就是題詠此事，可見蕪湖民俗保持古風歷久不衰。只是到了清代，方以紅菱取代綠粽菱，一直沿襲至今。

　　蕪湖中秋怎麼過

　　走月

　　過去蕪湖民間，有一項別具特色的傳統習俗，叫走月。夜晚，吃罷團圓飯後，一輪明月當空，青年人紛紛走出家門，作長夜遊玩。

　　擅長樂曲者，攜玉箏，彈琵琶，吹笛管，三五成群，乘著月色，盡情暢遊於街市和郊野阡陌間。

　　婦女們也走出閨門，梳洗打扮一番後，盛妝出遊，互相往來，設香火為供，攜手拜月，婆娑於月光之下，謂之走月。

　　掛萬壽燈

　　中秋前後七日，蕪湖家家戶戶結綵張燈，以祝延年益壽，名為萬壽燈。除有用綾羅綢緞和桑皮油紙裱糊的紅燭燈以外，還有具有蕪湖地方特色的鐵花燈。

　　用精巧的鐵畫（主要是花卉鳥蟲和梅蘭竹菊），構聯成四方形或六角形。蒙上純潔如雪的白練，當中點燃一支銀燭，高竿挑起，懸在屋簷下庭院中，燈月交輝，分外光明奪目。

　　清代黃鉞的詩詞中就曾記載：中秋前後七日則結綵張燈，以祝萬壽，謂之萬壽燈。

　　安徽中秋為何要撂火把

　　在皖北的阜陽地區，當地百姓慶中秋除了有吃月餅等習俗外，最具特色的民俗就是火把節。

　　提起火把節的由來，不能不提到600多年前的元末農民劉福通領導的紅巾軍起義，因為劉福通就是安徽阜陽人，他在這裡發動的農民起義給當地留下了一段佳話，也留下了一個節日民俗。

　　每至中秋節晚上，小朋友模仿紅巾軍，用麥秸、稻草紮成三四尺長的把子，內實麥草，到野外點燃，搖來搖去，似為訊號，本地習稱撂火把。這一習俗至今久而不衰。

　　古時漢族的中秋宴俗，以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟後，眾人圍坐品嚐，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，並用之洗手。宴桌區周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。清宮多在某一院內向東放一架屏風，屏風兩側擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿蔔、鮮藕。屏風前設一張八仙桌，上置一個特大的月餅，四周綴滿糕點和瓜果。祭月完畢，按皇家人口將月餅切作若干塊，每人象徵性地嘗一口，名曰“吃團圓餅”。清宮月餅之大，令人難以想象。像末代皇帝溥儀賞給總管內務大臣紹英的一個月餅，便是“徑約二尺許，重約二十斤”。