乙酉時是17～19點。乙酉時為干支紀時，古代將一晝夜分為十二時辰，即一個時辰相當於現在的兩小時，其十二時辰與現在24小時的對應關係，酉時為17～19點。丁壬日干的時辰為壬子、癸丑、甲寅。只有在乙日或庚日才有乙酉時。
干支紀時：
干支紀時是用60組各不相同的天干地支按照既定方式標記時間的紀時方法。它是干支歷的重要組成部分。既定方式為把1天分為12個時辰，從晚上23點正開始，從甲子這個干支開始標註第一個時辰，一個時辰相當於現在兩個小時，之後每兩個小時接著順序標註，60組干支不斷迴圈往復。由於地支只有12個，所以是固定不變的，古時人們說時辰的時候，只說地支就可以了，比如：子時。
干支是天干、地支的合稱。天干共十個：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸；地支十二個：子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。將十天干和十二地支順序搭配，就構成了下表所示的60個干支，俗稱六十花甲子。
1、乙酉時為干支紀時，古代將一晝夜分為十二時辰，即一個時辰相當於現在的兩小時，其十二時辰與現在24小時的對應關係，酉時為17～19點。
2、從甲子日開始，這一天的時辰干支依次為甲子、乙丑、丙寅，乙丑日為丙子、丁丑、戊寅、乙酉按六十甲子一直迴圈下去。根據其固有的規律，為此古人也總結了一首五鼠遁日起時法口訣如下：甲己還加甲，乙庚丙作初。丙辛從戊起，丁壬庚子居。
3、戊癸何方發。意思就是日干的時辰為甲子、乙丑、丙寅、丁卯；乙庚日干的時辰為丙子、丁丑、 戊寅、乙酉；丙辛日干的時辰為戊子、己丑、庚寅；丁壬日干的時辰為壬子、癸丑、甲寅。只有在乙日或庚日才有乙酉時。
2021白露是幾月幾日星期幾 2021白露節氣是什麼時候幾點鐘
2021年白露時間：2021年9月7日17:52:46。
白露的含義是天氣轉涼，露凝而白。
白露是“二十四節氣”中的第十五個節氣，秋天的第三個節氣，表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。寒生露凝，“白露”是反映自然界寒氣增長的節氣。進入白露節氣，初秋殘留的暑氣逐漸消散，陰寒之氣上升，天氣漸漸轉涼。“白露”代表著由熱轉涼，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落、成熟，而在季節轉化過程中，豐收的秋季帶給了人們與健康有關的食物以及民俗。
白露節氣基本結束了暑天的悶熱，是秋季由熱轉涼的轉折點。白露後，天高雲淡、氣爽風涼，晝夜溫差較大，早晨與夜間會有絲絲的涼意。隨著進入深秋，氣候由熱轉涼，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落。秋季最明顯的變化草木的葉子從繁茂的綠色到發黃，並開始落葉，莊稼則開始成熟。
我國古人將白露劃分為三候：“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。”意思是說白露節氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬的時節。可見白露實際上是天氣轉涼的象徵。
白露風俗活動：
1、祭禹王
禹王呢就是傳說中治水的大禹了。在今天蘇州市吳中區金庭鎮西山島上，有一座禹王廟。相傳大禹治水從北向南，最後在震澤將興風作浪的鰲魚鎮壓在湖裡。這震澤就是今日的太湖了。
白露的禹王祭祀不僅是太湖兩岸的漁民，甚至還有從蘇南、浙北趕來的。整個祭祀期間，由於前來祭拜的人數眾多，使得整個禹王廟都非常的熱鬧。各地的漁民帶來了各地的物產，也吸引了眾多的商販和手藝人，於是太湖的禹王祭祀也漸漸發展成了一場盛大的廟會活動。
2、吃龍眼
在福建福州一帶，有白露吃龍眼的習俗。龍眼是附件當地特產的一種水果，本身就有益氣補脾、養血安神的功效。當地人認為，白露這天是吃龍眼的最好時候，這天的龍眼最為滋補。
龍眼的吃法很多，既可以直接當做水果吃，也可以用來熬粥。當地人熬製的龍眼香米粥，是滋補的佳品。至於白露的龍眼是不是最補的，這個其實誰也不知道，只是從果物的生長規律來說，白露前後確實是龍眼成熟最好的時候。所以，有好吃的總是好事，管它補不補呢？
3、釀米酒
在湖南郴州市的資興一帶歷來有白露釀酒的習俗。這種酒與我們今天喝的白酒不同，是用糯米、高粱等五穀釀成的米酒，其酒溫熱微甜，稱為“白露米酒”。
白露米酒中最為出名的是程江沿岸居民釀製的“程酒”。程酒的歷史非常悠久，北魏酈道元的《水經注》中就有記載：“郴縣有淥水，出縣東侯公山西北，流而南屈注於耒，渭之程水溪，郡置酒館醞于山下，名曰‘程酒’。”
程酒的釀造方法也很有特色，除了在取水、選定時節方面有著特殊的規定之外，在釀酒的時候要先釀製白酒（當地人叫“土燒”）和糯米糟酒，然後再按照1:3的比例將白酒倒入糟酒中，再放在罈子裡密封並埋到地下。所以這種酒別看是米酒，後勁兒可是相當足的。所以在光緒年間的《興寧縣誌》裡有這種酒“釀可千日，至家而醉”的說法。
4、白露茶
從白露開始，到農曆的十月份，是茶樹生長的好時期。由於這個時間晝夜溫差加大，夜間的水汽會在茶樹、茶葉上凝結成露水，所以這個時期採摘的茶葉也稱為“白露茶”。