乙醇屬於什麼物質類別

　　純鹼是由鈉離子和碳酸根離子組成的化合物，其分類屬於鹽，只是其水溶液因碳酸根的水解，而呈鹼性，所以有了俗稱“純鹼”，但其在化學性質上仍屬於鹽類。

　　鹽，在化學中，是指一類金屬離子或銨根離子與酸根離子或非金屬離子結合的化合物。

　　酸在化學中狹義的定義是：在水溶液中電離出的陽離子全部都是氫離子的化合物。

　　在水溶液中電離出的陰離子全部是氫氧根離子，電離時能吸收質子的物質為鹼性。

　　乙醇屬於有機物-醇類。乙醇（ethanol），有機化合物，分子式C2H6O，結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精。

　　乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，並略帶刺激；微甘，並伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物；能與水以任意比互溶；能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。

　　乙醇的用途很廣，可用乙醇製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。

　　1、氨水屬於有害物質類別。

　　2、氨水又稱阿摩尼亞水，主要成分為NH3·H2O，是氨的水溶液，無色透明且具有刺激性氣味。氨的熔點-77.773℃，沸點-33.34℃，密度0.91g/cm3。氨氣易溶於水、乙醇。易揮發，具有部分鹼的通性，氨水由氨氣通入水中製得。氨氣有毒，對眼、鼻、皮膚有刺激性和腐蝕性，能使人窒息，空氣中最高容許濃度30mg/m3。主要用作化肥。

　　3、工業氨水是含氨25%～28%的水溶液，氨水中僅有一小部分氨分子與水反應形成一水合氨，是僅存在於氨水中的弱鹼。氨水凝固點與氨水濃度有關，常用的(wt)20%濃度凝固點約為-35℃。與酸中和反應產生熱。有燃燒爆炸危險。比熱容為4.3×103J/kg·℃（10%的氨水）。