九層塔為唇形科植物羅勒的一年生草本植物,其花呈多層塔狀,故稱為“九層塔”,來自龐大羅勒家族,由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味,也叫金不換。
金不換,原名為羅勒,別名金不換,(梅州、潮汕),臭蘇(潮陽),香菜仔(普寧),魚生菜(汕頭、揭陽),九層塔(普寧、揭陽、廣州、汕頭、潮陽),魚生菜、香菜、九層塔、光明子、金不換(南澳),魚香草、羅勒(惠陽)、蘭香(中國北方部分地區稱為蘭香)。
羅勒葉。羅勒葉(又稱九層塔葉,也叫魚香菜),野生或栽培,分佈於亞洲熱帶。我國雲南、廣西、廣東、福建、臺灣等地均有野生。喜生於排水良好的土壤中。九月間收採,除去泥沙,洗淨,切段,曬乾。亦可鮮用。使用部分為唇形科植物羅勒的地上部分。羅勒葉多年生直立草本,全株芳香。莖四稜,上部多分枝,紫綠色,被柔毛。葉對生,葉片卵形,先端尖,邊緣有鋸齒或全緣,葉下面有腺點。輪傘花序頂生,每輪有花約6朵,花軸長而被柔毛,花冠淡紅色。小堅果卵形,暗褐色。花期7~9月。
但丁地獄圖是指但丁·阿利吉耶裡在《神曲》地獄篇中所描繪出的景象,由畫家波提切利繪畫。一共有13層。該地域和沙漏一樣,越深的靈魂罪惡越大。
第一獄幽冥、第二獄黑風谷、第三獄暴雨、第四獄滾石、第五獄沼澤、第六獄燃燒的墳墓、第七獄三谷、第八獄十壕、第九獄四圈。
九層塔為唇形科植物羅勒的一年生草本植物,其花呈多層塔狀,故稱為“九層塔”,又叫羅勒、零陵菜等。
大陸南北各地均有種植,廣泛分佈於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區。
九層塔原產於印度和伊朗。有令人無法忘卻的香味。在臺灣屬於廣泛使用的香料。某些品種的香味略似小茴香,味辛甜而微辣。九層塔還可以入藥,被列 ...
1、用廚房紙巾把九層塔的葉片擦乾,再取2~3張以清水沾溼的紙巾,把九層法包裹起來,外頭可以再套上一層塑膠袋。葉片上不能殘留水份,否則容易爛掉。
2、放入保鮮盒中,即可放進冰箱中冷藏儲存,保鮮盒能避免九層塔被冰箱中其他的東西壓壞。儲存期限:一週。 ...
羅勒和九層塔沒有區別,九層塔是羅勒的一個別稱,還叫做聖約瑟夫草、甜羅勒、金不換、蘭香等。羅勒是唇形目、唇形科、羅勒屬的植物,屬於藥食兩用的芳香植物,具有很多不同的品種。羅勒具有圓錐形的主根,葉子為卵圓形至卵圓狀長圓形,花冠顏色為淡紫色。羅勒喜溫暖溼潤氣候,耐乾旱,耐不住水澇。
羅勒具有圓錐形的主根,生 ...
九層塔不是荊芥。九層塔和荊芥的外觀和味道不同,九層塔的葉片較寬大,葉柄綠中偏紫,葉面上有褶皺,而荊芥葉片相對要窄小,葉柄為嫩綠色,葉面平滑。九層塔香味較為柔和,而荊芥香味很厚重,吃在嘴裡九層塔屬於淡香型,而荊芥則屬於濃香型。 ...
1、炒菜煲湯都可以吃,只需要在做飯的時候放一些即可。
2、九層塔有疏風行氣,化溼消食、活血、解毒之功能。用於外感頭痛、食脹氣滯、脘痛、洩瀉、月經不調、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮膚溼瘡、癮疹痛癢等症的治療。
3、九層塔含有豐富的維生素A、C和礦物質,不僅能增強身體的免疫力,有效緩解支氣管炎,而且對於產後 ...
九層塔又名魚香菜、羅勒,在潮州菜中又名金不換,客家人稱之為滿園香,滿姨香。九層塔為唇形科植物羅勒的一年生草本植物,其花呈多層塔狀,故稱為九層塔,來自龐大的羅勒家族。由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味,也叫蘭香羅勒,全草具疏風解表,化溼和中,行氣活血,解毒消腫之效。廣泛分佈於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地 ...
九層塔和荊芥不是同一種菜,荊芥葉為三角狀,而九層塔葉為卵圓形或長圓形,荊芥的花冠顏色為白色,而九層塔的花冠顏色為淡紫色或紫紅色,荊芥花味道刺鼻,而九層塔花味道不刺鼻。
九層塔也叫羅勒,是唇形目、唇形科、羅勒屬植物,也是藥食兩用的芳香植物,它原生於亞洲熱帶區,對寒冷非常敏感,在乾燥的環境下生長得最好,而 ...