乳酪放冰箱冷藏多久算過期

　　乳酪的品種不同，儲存方法也不同，選擇正確的儲存方法可以較長時間的儲存乳酪。家庭烘焙通常會用到兩種乳酪：馬蘇裡拉芝士和奶油芝士。

　　1、馬蘇裡拉芝士：塊狀的可以把它切成需要重量的小塊，用保鮮袋分別裝好後放入冷凍室，要用的時候，隔夜把它放到冷藏室回溫，刨成絲就可以用來烤披薩。如果買的是已經刨好絲的，分裝後放冷凍室即可。

　　2、奶油芝士：奶油芝士是軟乳酪，不能冷凍儲存，最好是儘快食用。如果一次用不完，那切的時候一定要把案板、刀具、手都用酒精棉球消毒殺菌，不能汙染到乳酪。切好後把剩餘的乳酪原袋包好，儘量趕走裡面的空氣，在袋口放一兩個酒精棉球，外面再套個保鮮袋，讓後放冷藏室儲存。

　　冰箱冷藏室有中溫度較低，能在一定程度上抑制微生物的滋生和繁殖，但是冰箱冷藏室中還會有其他食物，也會增加微生物交叉感染的機率，雖然能在一定程度上抑制微生物，但微生物還是存在，排骨放冰箱冷藏室能放2~3天。

　　排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨，是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大，也是中國人飲食結構導致。如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。同時排骨也可以泛指豬、牛、羊等動物去皮後剩下的肋骨和脊椎骨。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

　　1、秋葵用保鮮袋或塑膠盒裝好，以防碰傷和沾水，最後放在冰箱冷藏室儲存，溫度調節到7~10攝氏度，可保鮮7~10天，注意秋葵放冰箱冷藏，不能放在靠冰箱壁的位置，冰箱壁的溫度較低，容易出現凍傷情況。

　　2、秋葵，錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生於葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5~9月。