靠乾粉中的無機鹽的揮發性分解物，與燃燒過程中燃料所產生的自由基或活性基團發生化學抑制和負催化作用，使燃燒的鏈反應中斷而滅火。
靠乾粉的粉末落在可燃物表面外，發生化學反應，並在高溫作用下形成一層玻璃狀覆蓋層，從而隔絕氧，進而窒息滅火。另外，還有部分稀釋氧和冷卻作用。
靠乾粉中的無機鹽的揮發性分解物，與燃燒過程中燃料所產生的自由基或活性基團發生化學抑制和負催化作用，使燃燒的鏈反應中斷而滅火。
靠乾粉的粉末落在可燃物表面外，發生化學反應，並在高溫作用下形成一層玻璃狀覆蓋層，從而隔絕氧，進而窒息滅火。另外，還有部分稀釋氧和冷卻作用。
利用二氧化碳氣體或氮氣氣體作動力，將筒的乾粉噴出滅火。乾粉是一種乾燥的、易於流動的微細固體粉末，由能滅火的基料和防潮劑、流動促進劑、結塊防止劑等新增劑組成。主要用於撲救石油、有機溶劑等易燃液體、可燃氣體和電氣裝置的初期火災。該系列滅火器具有結構簡單、操作靈活應用廣泛、使用方便、價格低廉等優點。滅火器主要由筒體、瓶頭閥、噴射軟管（噴嘴）等組成，滅火劑為碳酸氫鈉（ABC型為磷酸銨鹽）滅火劑，驅動氣體為二氧化碳，常溫下其工作壓力為1.5MPa。
乾粉滅火器是滅火器的一種，按照充裝乾粉滅火劑的種類可以分為：普通乾粉滅火器；超細乾粉滅火器。乾粉滅火器內部裝有磷酸銨鹽等乾粉滅火劑，這種乾粉滅火劑具有易流動性、乾燥性，由無機鹽和粉碎乾燥的新增劑組成，可有效撲救初起火災。普通乾粉滅火劑主要由活性滅火組分、疏水成分、惰性填料組成，疏水成分主要有矽油和疏水白炭黑，惰性填料種類繁多，主要起防振實、結塊，改善乾粉運動效能，催化乾粉矽油聚合以及改善與泡沫滅火劑的共容等作用。這類普通乾粉滅火劑在國內外已經獲得很普遍應用。
1、利用二氧化碳氣體、氮氣氣體作動力、將筒內的乾粉噴出。然後乾粉中的無機鹽的揮發性分解物，與燃燒過程中燃料所產生的自由基或活性基團發生化學抑制和負催化作用，使燃燒的鏈反應中斷而滅火。另一種是乾粉的粉末落在可燃物表面外，發生化學反應，並在高溫作用下形成一層玻璃狀覆蓋層，從而隔絕氧，進而窒息滅火。另外，還有部分稀釋氧和冷卻作用。
2、乾粉滅火器，是滅火器的一種。按充裝乾粉滅火劑的種類分為：普通乾粉滅火器、超細乾粉滅火器。按移動方式分為：手提式、揹負式和推車式三種。滅火器內部裝有磷酸銨鹽等乾粉滅火劑，這種乾粉滅火劑具有易流動性、乾燥性，由無機鹽和粉碎乾燥的新增劑組成，可有效撲救初起火災。