二十幾斤的青魚醃製方法

　　醃製方法：

　　1、 將青魚平放案頭，不去魚鱗，用刀從尾部沿著脊背至頭部，劈開頭顱，剖成魚腹相連的兩邊，挖去內臟和鰓，斬掉牙齒，刮淨腹內黑膜，用乾布揩淨腹腔；

　　2、 將鹽和硝4克拌勻，擦遍魚的全身，背脊骨處要多擦幾遍；

　　3、 在背部肉厚處用竹扦扎幾個孔，以便將鹽硝塞入，防止黴變；

　　4、 再放入缸內，魚鱗朝下，上面用大石塊壓住，過7天后取出；

　　5、 用清水洗淨，在日光下曬10天左右，然後掛在陰涼通風處，晾乾一個月左右；

　　6、 將魚乾切成10釐米長、35釐米寬的小塊，裝入小瓦壇；

　　7、 將酒釀、白糖、黃酒、糟燒酒調製成汁，倒入瓦壇浸沒魚塊；

　　8、 用兩片毛竹交叉壓住魚乾，然後用粘土密封壇口，放置陰涼處糟醃4個月即可。

　　醃製方法：

　　將白蘿蔔洗淨，切成長約15釐米、寬約4釐米、最厚處約3釐米的三角形條塊狀，放在竹籮上鋪開；日光下晾曬成幹條，水分越少越好；將曬乾的白蘿蔔放在竹籮裡，撒上精鹽用力揉搓，待蘿蔔乾裡剩餘的水分外溢時，再均勻地撒上紅辣椒粉用力搓制；而後裝進罈子或缸子內，倒入白酒加蓋密封；蘿蔔乾醃製時間約20天，待其有較濃的香味溢位時即可。

　　褲子m碼是27腰。

　　“尺碼”一般指衣服的尺寸碼數，衣服、鞋襪肥瘦或大小，以及人體的某些部位長短和大小。

　　在國家標準GB/T1335中，女裝上衣S號（小號）的號型是155/80A；M號（中號）為160/84A；L號（大號）為165/88A。

　　“號”是指服裝的長短，“型”是指服裝的肥瘦。如165/88A，斜線前後的數字表示人體高度和人的胸圍或腰圍，斜線後面的字母表示人的體形特徵。Y型指胸大腰細的體型，A型表示一般體型，B型表示微胖體型，C型表示胖體型，區別體型的方法是看胸圍減去腰圍的數值而定。