二月二龍抬頭北京大風8級+沙塵+三大預警訊號生效中

　　今日是二月二龍抬頭，也是冬殘奧會開幕的日子，而在這樣一個喜慶的日子裡，北京的天氣卻是不友好的。據最新預報顯示，今北京大風8級+沙塵，可以說是比較惡劣了，大家出行要注意防範。此外，天氣還比較乾燥，所以目前沙塵、大風以及森林火險三大預警訊號生效中。

　　二月二龍抬頭北京大風8級+沙塵

　　北京天氣

　　昨天（3日），北京維持晴好天氣模式，晝夜溫差大。今天凌晨起，風力逐漸加大，截至05時，西部、北部山區已出現8、9級陣風，同時沙塵也逐步影響西部、北部地區。

　　今天，北京大風、沙塵天氣線上。北京市氣象臺預計，今天早晨到白天晴間多雲，有沙塵，北風四五級，陣風七八級，最高氣溫13℃，傍晚前後風力逐漸減弱；夜間晴，北風二三級，最低氣溫-1℃。大風黃色預警、沙塵藍色預警、森林火險橙色預警生效中。

　　週末，北京天氣以晴到多雲為主，白天最高氣溫在11℃上下，風力不大，夜間最低氣溫-2℃至-1℃。

　　氣象專家提醒，公眾出行注意防風防沙和注意交通安全，防範高空墜物。同時森林火險等級高，注意用火安全。

　　三大預警訊號生效中：

　　大風黃色預警

　　市氣象臺2022年3月3日11時00分發布大風黃色預警訊號：預計，4日05時至18時，本市有4、5級偏北風，陣風7、8級，山區陣風可達9級以上，並伴有輕度沙塵天氣，請注意防範。

　　沙塵藍色預警

　　市氣象臺2022年3月3日21時00分發布沙塵藍色預警訊號：受冷空氣大風影響，預計4日04時至11時，本市有沙塵天氣，請注意防範。

　　森林火險橙色預警

　　市森防辦、市氣象臺2022年3月3日聯合釋出森林火險橙色預警：預計3月4日白天本市有4、5級偏北風，陣風7、8級，山區陣風可達9到10級，近日氣溫回升，空氣乾燥，森林防火形勢嚴峻。請您不要攜帶火種進入林區，嚴禁野外一切違規違章用火。一旦發現森林火情，請及時撥打報警電話12119或119。

　　大風沙塵天氣出行如何防護？

　　一、儘量減少外出，特別是老人、兒童和患有呼吸道過敏性疾病人員出門戴好口罩做好防護。駕車時要減速慢行、謹慎駕駛。

　　二、施工工地及時苫蓋裸露地面避免揚塵，加強安全監管，必要時停止一切吊裝、懸空、攀登等高空作業。

　　三、大風天氣天乾物燥，請市民注意防風、防火，嚴禁野外用火，以免發生森林火災。

　　四、相關部門要加強對戶外搭建物、廣告牌匾、燈箱等設施的巡查，及時清理折損樹枝和倒伏樹木。廣大市民應遠離高大建築物、廣告牌、臨時搭建物，謹防高空墜物。

　　二月二日既然是“龍抬頭”之時，許多食品就與龍牽扯在一起。北京一帶，這天多食用春餅，叫做“吃龍鱗”，比較講究的還在食用時搭配“合菜”。合菜是將瘦肉絲與菠菜、豆芽菜、蒜黃等菜蔬合炒而成，吃時將春餅一分為二，抹上甜麵醬，配上大蔥，再夾上合菜，捲成筒狀而食。此外，北方地區還時興食用麵條、水餃等，而且各地都有一個特別的說法，如食用麵條叫“吃龍鬚”(吉林)、“挑龍頭”(河北)，吃水餃叫“吃龍耳”(吉林)、“吃龍角”(河北)、“按龍眼”(內蒙古)、“吃龍牙”(北京)等。 除此之外，二月二的吃食還有一種，名曰“太陽糕”，是用來祭太陽神的。民間有在二月初一這天祭太陽神的習慣，後將土地神的生日也納入其中，改在二月二，稱中和節。《燕京歲時記》記載：“二月初一日，市人以米麵團成小餅，五枚一層，上貫以寸餘小雞，謂之太陽糕。都人祭日者，買而供之，三五具不等。”這種糕是用米粉蒸制的，也有人用江米。而雞是太陽的象徵，雞鳴，則太陽昇矣。 按照老北京的習俗，人們總喜在農曆二月買“驢打滾”品嚐。“驢打滾”是一種豆麵糕，北京清真風味小吃。用蒸熟的黃米(或糯米)揉成團，撒炒熟的黃豆麵，再加入赤豆餡心，捲成長條，撒上芝麻桂花白糖食用，由於清代經營食攤現制現售“驢打滾”時，隨制隨撒豆麵，猶如郊野毛驢就地打滾粘滿黃土似的，故得此詼諧之名。

　　二月二，古代稱之為中和節，俗稱龍抬頭。民間傳說，每逢農曆二月初二，是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子，從此以後，雨水會逐漸增多起來。所謂"龍抬頭"指的是經過冬眠，百蟲開始甦醒。所以俗話說"二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣都露頭。"因此，這天也叫"春龍節"。

　　農曆二月初二還是"驚蟄"前後，大地開始解凍，天氣逐漸轉暖，春回大地，萬物復甦，蟄伏在泥土或洞穴裡的昆蟲蛇獸，將從冬眠中醒來，傳說中的龍也從沉睡中醒來，農民告別農閒，開始下地勞作了。所以，古時也把"二月二"又叫做"上二日"。因此，盛行於我國民間的春龍節，在古時又稱"春耕節"。據說，這一天如果還沒有醒的話，那轟轟隆隆的雷聲就要來呼喚它了。

　　在北方，二月二又叫龍抬頭日、春龍節、農頭節。廣泛的流傳著"二月二，龍抬頭；大倉滿，小倉流。"的民諺。在南方叫踏青節，古稱挑菜節。依據氣候規律，農曆二月二之時，我國大部分地區受季風氣候影響，溫度回升，日照時數增加，雨水也逐漸增多，光、溫、水條件已能滿足農作物的生長，所以二月二也是南方農村的農事節。大約從唐朝開始，中國人就有過二月二的習俗。

　　沈榜《宛署雜記》記載："宛人呼二月二為龍抬頭。鄉民用灰自門外委婉布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回。"明人於奕正、劉侗的《帝京景物略》中說："二月二日曰，龍抬頭、煎元旦祭餘餅，燻床炕，曰，燻蟲兒；謂引龍，蟲不出也。"俗話說"龍不抬頭天不下雨"，龍是祥瑞之物，和風化雨的主宰。"春雨貴如油"，人們祈望龍抬頭興雲作雨，滋潤萬物。同時，二月二正是驚蟄前後，百蟲蠢動，疫病易生，古代中國人把生物分成毛蟲（披毛獸類）、羽蟲（鳥類）、介蟲（有甲殼類）、鱗蟲（有鱗之魚類和有翅之昆蟲類）和人類五大類。龍是鱗蟲之長，龍出則百蟲伏藏。所以，農曆二月初二龍抬頭，是希望借龍威以懾服蠢蠢欲動的蟲子，目的在於祈求農業豐收與人畜平安。古代中國人把生物分成毛蟲（披毛獸類）、羽蟲（鳥類）、介蟲（有甲殼類）、鱗蟲（有鱗之魚類和有翅之昆蟲類）和人類五大類。龍是鱗蟲之長，龍出則百蟲伏藏。所以，農曆二月初二龍抬頭，是希望借龍威以懾服蠢蠢欲動的蟲子，目的在於祈求農業豐收與人畜平安。