二月蘭有毒嗎

　　二月蘭沒有毒，二月蘭的學名是諸葛菜，是十字花科，諸葛菜屬一年或二年生草本植物，高可達50釐米，因為經常在農曆二月前後開始開花，所以稱為二月蘭。

　　二月蘭的耐寒性較強，萌發早，是北方常見的一種野菜，它的嫩葉和枝莖是可以食用的，而種子收集起來還可以榨油，可調節早春蔬菜淡季。其野外採集一般在3-4月份進行。採後只需用開水焯一下，去掉苦味即可食用。

　　二月蘭的食用方法：

　　1、涼拌

　　二月蘭可以做成涼拌菜以後食用。先將採集的二月蘭用清水泡十五分鐘左右後取出洗乾淨，放入開水中白灼一下了，然後撈出來過冷水，再把它切一下（根據自己的喜好來切），加入鹽、醋、香油、辣椒油等佐料調勻就可以食用了。

　　2、炒

　　二月蘭用來炒菜時比較常見的。一般在炒前先把它用清水泡一段時間，將殘留在二月蘭上的有害物質清理走就可以根據自己的喜好來炒食二月蘭了。

　　3、做餡料

　　將二月蘭做成餡料也是一種不錯的選擇。不過在做餡料是要先將二月蘭泡水、洗淨後用開水燙一下，然後再與肉類一起剁碎加入五香、生抽、鹽等調味料，用作餃子、包子等餡料。

　　龍舌蘭又名番麻，但不是蘆薈，該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為葉汁有毒，可刺激皮膚，產生灼熱感。兔每天口服100ml葉汁，第三天出現厭食、活動減少、後肢麻痺等中毒症狀，如不治療可致死，解剖檢查有胃粘膜充血和肝臟缺血。龍舌蘭為石蒜科植物龍舌蘭的葉。四季採葉，洗淨，鮮用或沸水燙後曬乾。華南及西南各省區常引種栽培，在雲南已逸生多年，原產於熱帶美洲。

　　墨蘭沒有毒，是最常見的室內花卉之一，放在室內向陽通風處較好些，有利它的生長。

　　墨蘭喜微潮的土壤環境，不宜使其遭受乾旱，所用的水也最好是軟水；墨蘭對肥料需求不多，不施基肥植株亦能較好地生長，每年春秋二季給植株各澆灌稀薄液體肥料1次，在休眠期應停止追肥。加溫必須同時加溼，否則高溫乾燥容易幹苞枯萎；夏季要給墨蘭遮蔭，適當接受直射日光即可，基本保證植株在每天上午10點前接受日光照射，避免中午、下午的陽光直射，否則不利於植株的正常生長髮育。在夏季墨蘭易患日灼病。防治方法是：避免日光直射時間過長，應該做到及時遮蔭；家庭養殖時，可以將墨蘭擺放在東向、南向、西向陽臺上進行管理，其中以東向、西向陽臺的栽培效果為較好，在南向陽臺上應該避開日光過強之處。夏季應該保持環境通風。冬季氣溫稍低並無妨礙。