二母梭子蟹什麼意思

　　正在生長過程中的母子蟹。二母梭子蟹就如名字一樣，表示正在生長過程中的母梭子蟹，需要經過一次蛻變才會成為母梭子蟹，這種蟹的鮮味很足，肉質細嫩，二母梭子蟹雖然是沒有成熟的母梭子蟹，但是含有的營養物質並不比母梭子蟹差，而且有黃也有膏，結合了母蟹和公蟹的優點，肉質較鮮嫩。

　　二母梭子蟹幾月最肥：一般在每年的8-11月。二母梭子蟹也是梭子蟹的一種，所以二母梭子蟹肥的時候也是梭子蟹肥的時候，一般在每年的8-11月就是吃梭子蟹最好的時候，這時的蟹是盛產的季節，蟹發育較完全，肉質比平常飽滿，味道更為鮮美，建議不要錯過，錯過又要再等一年。

　　二母蟹是梭子蟹的一種，又叫小娘蟹，肚臍是一個三角形，這個三角形形狀要比公蟹大一些，它是沒有成熟的母螃蟹，經過退殼之後就會變成成熟的母蟹，它同時具有公蟹和母蟹的特點，不僅有蟹黃蟹膏，而且肉質鮮嫩，口感很好。

　　去除手上腥味：吃完螃蟹後，可以將少許白酒滴在手中，兩隻手相互摩擦幾下，再用清水沖洗，就可以去掉手上沾染的腥味，用菜葉擦手也可以去除腥味。

　　去除口中腥味：喝一碗用薑末和紅糖衝的開水，既能祛寒暖胃，又能去掉口中的腥味。

　　二母腳趾頭長意思是龍生九子，各不一樣。龍生九子，古代傳說，一龍所生的九條小龍，往往形狀性格各異。後多用來比喻同胞兄弟的良莠不齊。出自明朝徐應秋《玉芝堂談薈龍生九子其》。中九可能為民間流傳的虛數，個別流傳的名稱也有差異。事實上，龍生九子的九並不是一個確切的數字，在古代，九是虛數的意思。