亞鈉就是亞硝酸鈉，亞酸硝鈉是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無機鹽，呈白色至淺黃色粒狀、棒狀或粉末，亞硝酸鈉易潮解，易溶於水和液氨，其水溶液呈鹼性，微溶於乙醇、甲醇、乙醚等有機溶劑。
亞硝酸鈉暴露於空氣中會與氧氣反應生成硝酸鈉，若加熱到320℃以上則分解，生成氧氣、氧化氮和氧化鈉，接觸有機物易燃燒爆炸。
由於其具有鹹味且價錢便宜，常在非法食品製作時用作食鹽的不合理替代品，因為亞硝酸鈉有毒，含有工業鹽的食品對人體危害很大，有致癌性
亞鈉就是亞硝酸鈉，亞酸硝鈉是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無機鹽，呈白色至淺黃色粒狀、棒狀或粉末，亞硝酸鈉易潮解，易溶於水和液氨，其水溶液呈鹼性，微溶於乙醇、甲醇、乙醚等有機溶劑。
亞硝酸鈉暴露於空氣中會與氧氣反應生成硝酸鈉，若加熱到320℃以上則分解，生成氧氣、氧化氮和氧化鈉，接觸有機物易燃燒爆炸。
由於其具有鹹味且價錢便宜，常在非法食品製作時用作食鹽的不合理替代品，因為亞硝酸鈉有毒，含有工業鹽的食品對人體危害很大，有致癌性
1、乳酸菌粉的主要成分是乳酸菌活菌。其主要作用是增加倡導有益菌促進消化。乳酸菌製劑有二種，一種是乳酸菌活菌製劑。是乳酸菌經培養基發酵後，分離出的乾燥菌粉，加賦型劑製成的片劑，是有有效期的。 一種是乳酸菌素，它是以鮮牛奶為主要培養基，經接種發酵後的發酵液及乳酸菌體及其代謝產物的混合乾燥物，它沒有有效期。
2、中國是最早把乳酸菌應用於臨床的國家。早在公元627年《藥性本草》中收載有《神曲》，公元1590年李時珍著《本草綱目》中收載有《神曲》也叫《六神曲》，這就是世界上最早的乳酸菌製劑。現在證明六神曲的主要成分是乳酸菌和酵母。《六神曲》的功能是消食行氣，健脾養胃，它的功效是，治療食積、脹滿、瀉痢，為酶性消化藥，可以促進消化功能，治療腹瀉下痢。
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