人參果的種植方法與注意事項

　　1、整地、施肥與定植

　　選擇灌溉方便，通風透光，土質疏鬆肥沃的中性土壤栽種。人參果為多年生草本植物，應施足底肥，畝施農家肥4000~5000公斤，N、P、K三元複合肥50~70公斤，按株行距40~70釐米，深耕20~30釐米，然後平整土地，整成寬70釐米條狀畦，畦面高出地面10釐米。選用高15釐米左右，枝條多，枝幹粗壯，葉片茂盛，無病蟲害的壯苗定植，以50釐米×50釐米的品字形栽植，一般以今晚定植為宜，畝植2000~3000株。定植後澆足定根水。

　　2、肥水管理

　　除施足底肥外，還應追肥兩次：一次是在果苗生長到30釐米左右時；另一次在果苗接近開花時，每畝施N、P、K肥各3公斤，離苗木主根10釐米外澆灌。開花結果期應適當增施硼肥等微量元素或保豐素2號。少量勤施N、P、K複合肥，並注意中耕除草，一般10天施一次肥，開花後多施鉀肥。3~6月、9~11月是人參果生長髮育和開花結果需水多的時期，應及時澆水。

　　3、整枝修剪

　　人參果萌發力強，應及時修枝打杈，從植株15~20釐米以上部分，選留3~5枝健壯、分佈均勻的枝作為主枝，其餘的全部剪除。每個側枝上留2~3個花序，每花序留2~3個果，其餘的花序、小果全部疏除。每株多隻結30個果。由於人參果的莖幹較軟，開始結果時須用竹杆或塑膠繩搭架，以防倒伏。

　　4、病蟲防治

　　人參果的主要病害有疫黴和灰黴病，每畝可用百菌清110~150克兌水400~800倍液，灰黴淨600~800倍液，多菌靈、甲基託布津1000倍液；主要蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛，可用1500倍液三氯殺蟲蟎醇，1500倍液噠嗪酮、滅掃利等交替使用。應注意，人參果對氧化樂果或敵敵畏十分敏感，應禁止使用。

　　5、適時採收

　　當果實外觀出現清晰紫色彩條紋，或無條紋但果實外觀表皮光亮、光滑時即可採收，若需貯藏可七、八成熟時採收，在常溫下貯藏期40~60天，果實可在元旦至春節前後果蔬淡季上市。

　　1、整地選地

　　人參果種植對土壤要求不高，國內大部分的土壤都適合人參果的栽種。在肥沃疏鬆、微酸性的土壤中種植出來的人生果質量更高。人參果種植的選地最好是排灌方便、臨近水源、有充足光照的地方。把土地整平均勻的挖溝，田畦寬度在7公分左右，高度在10公分左右，果苗要選擇沒有產生病害且粗壯一點的果苗進行定植。

　　2、日常管理

　　（1）光照：人參果喜歡陽光充足的環境，需要比較長時間的光照。特別是在果實成熟階段，如果沒有充足的光照會影響果實。

　　（2）溫度：人參果喜熱不耐高溫，在10到35度期間都能正常的生長髮育，生育最適合的溫度是15到18度。

　　（3）澆水：人參果在定植後澆水一次，在開花前如果沒有乾旱就不用澆水。在結果期和採收期需要多澆水，7到12天澆水一次，選擇晴朗的上午澆水，在澆水之後要及時的排溼。

　　（4）施肥：人參果的除了要足夠的底肥之外，還要追肥兩次。一次是在果苗長到30釐米左右，另一次是在苗開花之前，以氮磷鉀複合肥為主，十天施肥一次，開花後要多施肥。

　　3、病蟲害防治

　　人參果常見的病蟲害有疫黴和病、灰黴病，主要害蟲有有蚜蟲和紅蜘蛛，如果發現了病蟲害，要及時的對症下藥。

　　4、採收

　　人參果的果實出現了清晰的紫色條紋，或者無條紋但果皮光亮光滑的時候就可以採收了。人參果在常溫下可以儲藏40到60天。

　　5、種植注意事項

　　（1）人生果生長的溫度不能太高也不能太低，如果溫度高於38度會出現灼傷，如果氣溫低於0度會凍死。

　　（2）人參果非常怕澇，如果在雨季要特別注意排水，以免出現爛根。

　　（3）人參果對氧化樂果或敵敵畏十分敏感，一定要禁止使用。

　　（4）人參果需要及時的修剪側芽，否則會影響開花結果，應該適當的保留主枝，其他的都側芽都要剪出。

　　（5）人生果需要注意通風換氣，及時的降低溼度。

　　1、選地施肥。紫薯是種喜溫的作物，溫度在23度左右最適度，在選擇種植地的時候應該選擇溫度適中、地勢較高且乾燥和排灌系統良好的區域，紫薯種植土壤要保證保肥保水性好、土質肥沃疏鬆的沙質土壤，選地後整地施肥根據選地面積施入適量的底肥，底肥以腐熟的農家肥為主與土壤一起做翻耕工作，翻耕後作好田埂便於紫薯的生長及後期的管理。

　　2、種植時間。紫薯種植的時間一般是2月中旬，2月中旬溫度達到15度左右時可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連線排在苗床上，行間距5公分左右蓋上細土並用噴霧器將土噴溼蓋好地膜，到芽苗長到20公分以上時就可以剪插到大田裡去。

　　3、選種播種。選種會決定後期的生長及產量，選種時儘量選擇薯條長、根鬚不多且外觀較好的品種，在播種的時候根據種植地區決定種植時間，南方地區通常是清明節前後種植，種植方式儘量選擇單行種植，這樣可以為紫薯提供足夠的生長空間，另外最好在陰天下午的時候種植有利於提高幼苗成活率促進緩苗，種植時種植密度絕對不能過密以免導致紫薯生長受阻、體內營養物質不足而影響生長。

　　4、田間管理。紫薯種植後等待成熟需做好田間管理，田間管理包括澆水施肥、病蟲害防治和中耕除草等各項工作，澆水施肥可根據紫薯生長情和天氣變化適時來，但要注意不能過量否則適得其反，另外做好田間病蟲害預防工作且加強防治來減少病蟲害的發病機率，地間雜草數量過多時會搶奪紫薯的生長營養，要及時除草為紫薯營造一個最佳的生長環境。

　　5、適時採收。適時採收是保證紫薯品質的重要因素，南方地區通常在國慶節前後當週圍溫度低於15度時，紫薯的膨大期已經結束莖葉的生長也停止時應該及時採收，採收時先將紫薯藤蔓割掉然後輕輕挖掘防止紫薯產生機械傷害，如果出現傷口極易使病菌感染傷口導致紫薯潰爛，不僅無法貯藏運輸還會降低紫薯商品價值無法售賣。

　　6、注意事項。適合紫薯莖葉生長溫度是在18-25度之間，適合塊莖生長溫度則在22-24度之間，如果溫度低於20度的時候紫薯的塊莖會停止生長，所以要注意把握好紫薯種植溫度並對溫度進行適當的調節。

　　7、剛播種育苗時栽種行間距為30釐米、株間距為5-6釐米即可，等後期幼苗生長到10釐米左右時最好進行一次分株栽種，分株時行間距為70釐米、株間距為35釐米，在進行扦插栽種的時候行間距60-80釐米、株間距為30-40釐米的間隔栽種，通常情況下每畝栽種密度為3000-3500株左右。

　　8、控苗是促進紫薯塊莖壯大的一個重要步驟，等紫薯莖葉生長到40-50釐米左右的時候要將田間紫薯苗及時提苗順苗，其次適當的修剪掉一些莖葉促進側枝的生長，同時要及時打頂不能讓莖葉徒長以免使過多的養分損耗影響紫薯的產量和品質。