啤特果的好處:
啤特果,樹齡最高可達180年,單株產量最高可達1800公斤左右,生長在海拔2100至2400米的甘肅省臨夏市和政縣,是一種獨特古老樹種,產量大、適應性強。它具有樹勢強健、樹齡長、對土壤要求不嚴、喜陰溼耐寒、抗病蟲害等特點,該樹種樹齡高、掛果期長、性溫、含水量多。啤特果果品味酸甜,含維生素和鉀、鐵等微量元素,是一種品位極高的綠色食品,系薔薇科蘋果亞科新疆梨系統的一個地方栽培品種,處於梨屬植物分佈的上限,含鈣、糖類、多種氯基酸等營養物質,可養胃潤肺。
啤特果的好處:
啤特果,樹齡最高可達180年,單株產量最高可達1800公斤左右,生長在海拔2100至2400米的甘肅省臨夏市和政縣,是一種獨特古老樹種,產量大、適應性強。它具有樹勢強健、樹齡長、對土壤要求不嚴、喜陰溼耐寒、抗病蟲害等特點,該樹種樹齡高、掛果期長、性溫、含水量多。啤特果果品味酸甜,含維生素和鉀、鐵等微量元素,是一種品位極高的綠色食品,系薔薇科蘋果亞科新疆梨系統的一個地方栽培品種,處於梨屬植物分佈的上限,含鈣、糖類、多種氯基酸等營養物質,可養胃潤肺。
牛油果中含有人體所需的脂肪酸,對於女性可以起到減肥塑身的作用,也可促進胃腸道內物質的消化與吸收。牛油果中含有著大量的酶,可以起到清理腸胃的作用,可有效排出體內毒素,能起到美容的作用。牛油果中含有油酸,可以滋潤肌膚。
牛油果是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,除作生果食用外也可作菜餚和罐頭;果仁含脂肪油,為非乾性油,有溫和的香氣,比重0.9132,皂化值192.6,碘值94.4,非皂化物1.6%,供食用、醫藥和化妝工業用。
鱷梨(學名:Persea americana Mill. )是樟科鱷梨屬植物,常綠喬木,耐陰植物。高約10米,樹皮灰綠色,縱裂。葉互生,長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形,先端極尖,基部楔形、極尖至近圓形,革質,上面綠色,下面通常稍蒼白色。花淡綠帶黃色,長5-6毫米,花梗長達6毫米,密被黃褐色短柔毛。花被兩面密被黃褐色短柔毛,花被筒倒錐形。果大,通常梨形,有時卵形或球形,黃綠色或紅棕色,外果皮木栓質,中果皮肉質,可食。花期2-3月,果期8-9月。
啤特果,不是熱性也不是涼性,屬於溫性,味酸甜。別名皮胎果、剝皮梨、酸巴梨,具有喜陰溼、耐寒、抗病蟲害等特點。單株產量最高可達1800公斤左右,平均單果重125克,最大可達285克。
啤特果梨含有豐富的遊離酸、果膠、多糖、脂肪、蛋白質、纖維素、鐵、鈣、磷等營養物質,具有“白果之宗”的美譽。啤特果總糖含量(葡萄糖計)8.0%、總酸(蘋果酸計)0.6%、粗脂肪 0.43%、粗纖維 2.94%、熱能 1.78kcal/g、VB 21.5mg/g、Vc 20mg/g、Fe 39 mg/g,氨基酸種類齊全,是一種營養素含量豐富的綠色食品。因其性溫,味甘微酸,具有清熱化痰、養胃潤肺、消渴止咳、軟化血管及解酒等功效。