人是不是雜食性動物

　　人有作為雜食性動物的重要特徵，一個純肉食或純素食者會令身體有缺乏症出現。

　　純肉食者的飲食會導致壞血病，而純素食者的飲食則會導致一定數量的營養素缺乏，包括維生素B12 。特別是維生素B12，作為純素食者一定要經常補充。一些人會選擇戒吃一些或所有的肉類為，一般會出於宗教，道德，生態保護，或健康的原因等等。

　　人類的飲食反映在地區文化，亦引致了食物科學的發展。一般而言，人能根據被儲存脂肪生存二到八個星期不等，但沒有水則通常過不了兩個星期。現今，糧食不足依然是一個嚴重的問題，每年均有300000人因飢餓而面對死亡的威脅， 兒童營養不良是一個世界性的問題，然而全球糧食分配是不平均的，而且肥胖疾病在一些國家的人口之中達到非常高的比例。

　　農業技術大大增加了人類的糧食來源，這導致了人口快速增加和城市的發展；增加了的人口密度，傳染病的傳播更快速。在不同的時間、地區，和不同民族，飲食文化廣泛的變化了。

　　1、肉食性動物是指主要吃肉類的動物。肉食動物也可以吃腐肉或吸血。肉食性動物的牙齒：十分尖利，便與它撕咬食物。肉食性動物的爪：趾端長著能伸縮的利爪，便於它捕捉食物。它們以強有力的下巴，尖銳而突出的犬齒去撕裂肉塊。

　　2、植食性：生物互動作用之一，通常指動物以植物為食的現象。幾乎找不到一種植物是不被動物所取食的，而在動物中，從低等動物到高等動物，都有許多專門以吃植物為生的種類。

　　3、雜食性動物：在哺乳動物中有很多類別是雜食動物。它們和人一樣，即吃植物性食物也吃動物性食物。這種以植物性和動物性食物為營養的習性稱雜食性。雜食性動物大多性情溫，沒有攻擊性，且大多經過人類飼養，與人類關係較密切。

　　白族未必不吃豬肉，主要因為白族有很多回教徒，才會有這一誤會。

　　以白族人主要聚居的大理而言, 豬肉是非常普遍的菜餚, 當然程度比不上牛、羊、雞。其餘習俗大致與漢族相同, 但婚姻上白族有入贅傳統。這些嫁出去的男子會跟女方性, 能有權繼承女家的財產, 享有頗平等的地位。但他們既是 "嫁出去", 在家庭中是扮演兄弟角色, 不能叫他們做姐夫、妹夫。怒江、瀾滄江地區的白族勒墨人和拉瑪人因為與世隔絕，保留了更多古白族的原始信仰。1949年解放前, 白族的一支勒墨人仍然有所謂 "土司" ，會蓄奴。