糖尿病患者不能食用紫紅薯，溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紫薯。對紫薯過敏的人不宜食用，因為紫薯也有可能成為過敏原，如果是對紫薯過敏的話，食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀，所以此類人群要避免食用紫薯。此外，由於紫薯是澱粉類食物，所以腸胃消化功能比較弱的人不要過多的食用。
其他一般人群均可食用紫薯，紫薯對老少婦孺都比較好，是一種天然的高營養的五穀之一。
糖尿病患者不能食用紫紅薯，溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紫薯。對紫薯過敏的人不宜食用，因為紫薯也有可能成為過敏原，如果是對紫薯過敏的話，食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀，所以此類人群要避免食用紫薯。此外，由於紫薯是澱粉類食物，所以腸胃消化功能比較弱的人不要過多的食用。
其他一般人群均可食用紫薯，紫薯對老少婦孺都比較好，是一種天然的高營養的五穀之一。
螃蟹與紫薯同食對身體沒有壞處也沒有好處。螃蟹不宜與柿子，花生，冷飲等同食。螃蟹與柿子不能同食，是因為柿子中的鞣酸較多，會使蟹肉中的蛋白質凝固，不利於消化，凝固的物質長時間留在腸道內，發酵後，可引起腹痛，嘔吐，腹瀉等症狀。花生仁脂肪含量高，與螃蟹同吃，容易導致腹瀉。冷水，冰激凌等屬寒涼之物，與螃蟹一起吃會使腸胃功能降低。西紅柿也不宜與螃蟹同吃，兩者都同屬寒性食物，同吃容易導致腹瀉。
1、美肌抗氧化。紫色除了讓紫薯賣相加分，跟一般番薯相比，紫薯的營養價值更高，不少營養師都指出紫色食物對身體有益，例如紫甘藍、甜菜和紫薯，當中蘊含大量花青素，這種極強的抗氧化劑，有助於抵抗自由基對細胞的破壞，並可幫助抗老，對維持視力和心血管健康也很有幫助。
2、促進胃腸蠕動。許多女生的小腹不是來自脂肪，而是便秘導致肚子脹脹的！紫薯含豐富的膳食纖維，除了很有飽足感外，更能夠促進腸胃蠕動，幫助排便去除身體毒素，讓小腹看來能變得平坦許多！紫薯更可預防便秘，有利於防止胃腸道疾病，對健身也大有幫助。
3、抵抗疲勞。經常精神不振嗎？紫薯一樣能幫到你，除了當中的花青素能夠增強血管彈性、改善迴圈系統，抑制發炎和過敏，紫薯富含鐵、硒元素，是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，疲憊時不妨吃紫薯，幫助你重振精神。