什麼是倒順開關

　　和麵機的電源倒順開關線的接法如下：

　　和麵機的開關線共有6根，其中電機是4根，1號和3號是接進線，2、4、5和6號是接電機線，只需將線接入對應的標號口即可。

　　和麵機的使用注意事項：

　　1、使用前應對機器全面檢查，檢視各轉動部件是否有障礙物，各潤滑位置應加註潤滑油，和麵桶內應清潔乾淨。

　　2、接通電源，機器正常運轉後，方可將酵面和麵粉加入和麵桶內攪拌，攪拌均勻後，將和麵桶翻到90度，即可將麵糰取出。

　　3、工作完畢後，應對機器清潔一次，蓋好桶蓋，確保飲食衛生，並加註潤滑油，給下次使用帶來方便。

　　4、和麵機在運轉中，不得將手及雜物伸進桶內，操作人員在操作時，必須穿戴整齊，防止衣物、圍裙或者衣袖捲入桶內。

　　5、和麵機發生故障時，必須立即停機，不得私自亂動，待專業人員修好後方可繼續使用。

　　三相倒順開關接單相電機連線方法：

　　一、準備：基本工具包，單相電動機，新倒順開關。

　　二、方法步驟：

　　1、倒順開關有三相和單相之分，都有正，停，反3個檔位；

　　2、兩邊是接線位置，L1，L2，L3是一組，T1，T2，T3是一組，中間是轉換連線片和接觸片；

　　3、斷開電源，把電源的2根線接入開關L1和L2的螺絲壓線夾，同時使用一段線把L1和L3連線在一起即接好電源進線；

　　4、接著把單相電動機接線盒開啟，分清4根線的代號標記。使用4根線分別連線在開關的T1T2T3和L2位置，注意要和標示一致即連線完成。

　　概念：

　　倒順開關也叫順逆開關，是用來連通或斷開電源，可以使電機正轉或反轉，主要是給單相和三相電動機做正反轉用的電氣元件。

　　分類：

　　倒順開關分為三相倒順開關和單相倒順開關。

　　三相倒順開關對於三相電機要實現電機的正反轉，是透過調整輸入電機的三相交流電的相序就能實現電機反轉。三相倒順開關就是透過改變輸出端兩根相線的位置，達到變換相序從而控制電機正反轉的目的。單相倒順開關單相電機的正反轉是透過控制轉子線圈的電壓提前角控制電機的正反轉。一般電機線圈中都串有一個電容，透過改變電容在電機線圈的串聯位置，達到控制電機正反轉的目的。應用：

　　倒順開關目前主要應用在裝置需正反兩方向旋轉的場合如：電動車、吊車、電梯、升降機等。