1、武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。
2、武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
1、武夷巖茶是閩北烏龍茶的代表。
2、武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。
武夷巖茶品種有優質的單叢作為名叢，大紅袍、武夷水仙、武夷肉桂、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、不知春等，其中，大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜被評為四大名叢。優質武夷巖茶條索緊結、勻整，光澤油潤，香氣馥郁持久，滋味濃醇，有“巖骨花香”之譽，巖韻明顯。
武夷巖茶白雞冠屬於烏龍茶。白雞冠是武夷山四大名叢之一。無性系，灌木型中葉類，晚生種。在慧苑巖火焰峰下外鬼洞和武夷上公祠後山的茶樹，芽葉奇特，葉色淡綠，綠中帶白，芽兒彎彎又毛絨絨的，那形態就像白錦雞頭上的雞冠，故名白雞冠。白雞冠是所有巖茶中最具辨識度的一種茶，葉片是嫩黃色的，行走在茶山，你未必能一眼認出水仙 ...
首先大紅袍武夷巖茶不是紅茶，大紅袍（中國十大名茶之一）是福建省武夷巖茶（烏龍茶）中的名叢珍品。是武夷巖茶中品質最優異者，產於福建崇安東南部的武夷山，屬於烏龍茶，武夷山大紅袍是武夷巖茶的代表，武夷巖茶的茶王，只有武夷山才有大紅袍，武夷山栽種的茶樹，品種繁多，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”。 ...
1、武夷巖茶是閩北烏龍茶的代表。
2、武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。 ...
武夷巖茶大紅袍不是紅茶。大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高，具有抗癌、降血脂、增強記憶力，降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能；茶多糖含量是紅茶的3.1倍，綠茶的1.7倍，可以增強人體免疫力，降低血脂。
此外還具有明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老），提神 ...
武夷名叢是福建武夷山選育成的茶樹優良單株的總稱。武夷四大名叢有大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜。
1、大紅袍，大紅袍名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，這裡日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴，因特殊的自然環境，造就了大紅袍的特異品質；
2、鐵羅漢，香氣濃郁清長，有鐵羅漢獨特香氣 ...
武夷巖茶的分類為：
1、肉桂系列：肉桂原為武夷名樅之一，無性系、灌木型、中葉類、晚生種。
成品茶特徵：條索緊實、色澤烏潤砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。
2、水仙系列：武夷巖茶當家品種之一，無性系、小喬木型、大葉類、晚生種。
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武夷巖茶香氣濃郁，濃醇甘滑，具有特殊的“巖韻”。大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。常見的巖茶分類如：
①依產地分為：正巖茶、半巖茶、洲茶。
②依茶品種又分為：大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜、水仙、肉桂等。 ...