什麼是氧化分解反應

　　氧化分解，是指當氧氣供給不足時，葡萄糖透過酵解生成乳酸，在充分供給氧氣的條件下，葡萄糖經過三羧酸迴圈和呼吸鏈等途徑，徹底分解成二氧化碳和水，氧化分解反應屬於分解反應，它需要特定的水解酶的參與，但不消耗水分子，並釋放出氫和能量，這樣的反應屬於氧化分解反應。

　　亞硝酸鈉在320攝氏度時分解生成氧、氮、氧化氮和氧化鈉，與有機物接觸易發生燃燒和爆炸，燃燒時放出有毒的氧化氮氣體，能從空氣中吸收氧逐漸化為硝酸鈉；

　　亞硝酸鈉介紹：微帶淡黃色白色結晶,密度2、17(20攝氏度)，熔點為217攝氏度，易溶於水，微溶於乙醇和乙醚，在空氣中易潮解；

　　性質和用途：白色或微黃色斜方晶體，易溶於水和液氨中，微溶於甲醇、乙醇、乙醚，吸溼性強，用於織物染色的媒染劑，絲綢、亞麻的漂白劑,金屬熱處理劑，鋼材緩蝕劑，氰化物中毒的解毒劑，實驗室分析試劑，在肉類製品加工中用作髮色劑、防微生物劑，防腐劑。熔點271攝氏度，於320攝氏度分解。吸溼，易溶於水，水溶液穩定，表現鹼性反應，可從空氣中吸收氧氣，並形成硝酸鈉。

　　1、化合反應中可能有化合價的變化，也可能沒有化合價的變化，所以有化合價變化的化合反應是氧化還原反應，故化合反應與氧化還原反應是交叉關係；

　　2、分解反應中可能有化合價的變化，也可能沒有化合價的變化，所以有化合價變化的分解反應是氧化還原反應，故分解反應與氧化還原反應是交叉關係；

　　3、複分解反應中一定沒有化合價的變化，所以複分解反應一定不是氧化還原反應，故複分解反應和氧化還原反應沒有交集。