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什麼是燒仙草奶茶

什麼是燒仙草奶茶

  1、燒仙草奶茶是用凍狀燒仙草搭配芋圓、紅豆、花生、布丁、椰果等調味小吃,與奶茶混合就製作成了燒仙草奶茶。

  2、燒仙草奶茶是當下風靡的一種街頭飲品,許多奶茶店都有這款產品,因各家店的輔料不同,奶茶風味不同,讓這款飲用獨具特色。

燒仙草奶茶製作方法和配方

  1、食材:仙草粉60克,玉米粉20克,白砂糖60克,飲用水1100毫升,煮熟的紅豆20克,紅茶包2包,牛奶350毫升。

  2、將仙草粉、玉米粉、30克白砂糖混在一起,加入200毫升水攪拌溶解。

  3、在另外煮沸800毫升的水,然後倒入仙草粉混合液,繼續加熱2-3分鐘,直到看見沸騰的泡泡。

  4、待煮好後,將煮好的仙草混合物倒出,放置待涼,然後放進冰箱冷藏3小時左右。

  5、然後取出切塊。

  6、可以直接加一些新鮮芒果、煮好的紅豆、混合煉奶食用,口感豐富,冰冰涼涼,夏日必備。

  7、或者做成燒仙草奶茶。將切好的燒仙草放入杯中。

  8、鍋中倒入100毫升的水,加入紅茶包,白砂糖,煮沸2-3分鐘,盛出加入牛奶,放置涼了以後放進冰箱冷藏2-3小時,即可倒入杯中。

  9、一杯冰涼涼的燒仙草奶茶就完成了。

燒仙草奶茶該怎麼做法

  主料:仙草凍粉20克、涼水60克、開水500克。

  輔料:牛奶200克、紅茶一包、白糖少許。

  仙草奶茶的做法:

  1、 把牛奶倒入小鍋,加入適量的白糖後開小火;

  2、 將紅茶包浸泡入牛奶中,繼續加熱;

  3、 加熱期間不時搖晃一下小鍋,使紅茶的味道可以充分的融入牛奶,關火後倒出冷藏;

  4、 取一隻碗,倒入事先稱好的仙草凍粉,加入60克涼水,用筷子攪拌至沒有顆粒的糊狀;

  5、 將攪勻的仙草糊倒入小鍋中,一邊加入開水,一邊不停攪拌,並繼續加熱至沸騰;

  6、 關火後迅速將仙草糊倒入方形保鮮盒中冷卻至凝固;

  7、 徹底凝固的仙草凍,倒扣在案板上,切成小丁狀;

  8、 放入玻璃茶杯中;

  9、 把已經冰好的奶茶倒入即可飲用。


奶茶裡面有什麼

  1、燒仙草奶茶的主要材料是仙草凍,與之一起搭配的還有西米、紅豆、葡萄乾、蜜棗等,在製作燒仙草奶茶時還需要用到紅茶包增加香味,如果沒有仙草凍也可以用龜苓膏代替。   2、燒仙草奶茶是眾多奶茶品種中非常受歡的一種奶茶,因為不僅獨特,包含了各種味道不同的食材,還有清熱去火、消暑解乏的功效。 ...

水果奶茶的做法和配方

  1、取適量茶葉泡一杯茶水待用。   2、將燒仙草放入小碗用勺子劃碎。   3、根據個人口味加入適量蜜豆、椰果條、爆爆珠。有條件的話可以加入葡萄乾和一些堅果。   4、加入兩湯匙果糖。   5、加入泡好的茶水。不要將茶葉倒入。   6、倒入純牛奶。   7、用勺子攪勻即可食用,冷藏之後口感更好。 ...

奶茶的作用

  主料:仙草凍粉、涼水、開水。   輔料:牛奶、紅茶、白糖。   1、準備一袋牛奶、一包紅茶。   2、涼水60克,開水500克備用。   3、稱取20克仙草凍粉。   4、把牛奶倒入小鍋,加入適量的白糖後開小火。   5、將紅茶包浸泡入牛奶中,繼續加熱。   6、加熱期間不時搖晃一下小鍋,使紅茶的味道可以 ...

奶茶裡面都有哪些配料

  1、燒仙草奶茶裡面有仙草凍、紅芸豆、赤小豆、花生、綠豆、杏仁、葡萄乾、芋圓、西米、珍珠、牛奶等配料。   2、燒仙草奶茶裡最主要的食材就是仙草凍,它是燒仙草的靈魂。然後就是各種美味的配料,主要有紅芸豆、赤小豆、花生、綠豆、杏仁、葡萄乾、芋圓、西米、珍珠、牛奶等,也正是因為這些配料讓燒仙草的口感更加豐富。 ...

一杯奶茶會胖嗎

  一杯燒仙草奶茶不會胖,燒仙草一杯裡有龜苓膏、花生、紅豆、葡萄乾、椰果、珍珠奶茶。重量差不多380克左右,熱量估計得差不多400大卡。燒仙草自身熱量不高。大約60大卡/100克,高的是這些配料和奶茶。   燒仙草是福建閩南地區及臺灣地區的傳統特色飲品,其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的,而其他有用仙草 ...

奶茶怎麼製作

  燒仙草奶茶的做法:   1、取50克燒仙草粉倒入碗內。   2、再倒入水,將燒仙草粉攪拌均勻就可以。   3、將攪拌好的燒仙草粉液倒入鍋內。   4、再加入熱水,攪拌均勻煮開。   5、煮好的燒仙草,倒入盒子內冷卻凝固備用。   6、取茶包四個,倒入鍋內煮開。   7、煮好的茶水反覆對拉7次。   8、拉 ...

奶茶的製作方法和配方

  1、燒仙草:仙草粉100g、水600ml。   2、奶茶:牛奶3袋、川寧伯爵紅茶包6袋、白糖適量、冰塊適量。   3、裝飾:火龍果適量。   4、100g仙草粉和600ml水。   5、水燒開關火倒入仙草粉攪拌均勻後開火再煮1-2分鐘關火。   6、倒入容器中凝固冷藏。   7、切塊。   8、牛奶和紅茶 ...