月見亞麻酸：月見草油是由月見草的種子經榨取並精製得到的脂肪油，含Y~亞麻酸7.5%（g/g）以上，目前國內外生產的γ-亞麻酸主要來源於月見草，月見亞麻酸的稱呼估計也源於此。
月見亞麻酸對人體許多功能具有雙向的調節作用，能調節多種組織細胞中的環磷腺苷(cAMP)含量。可以有效促進脂類分解代謝，減少脂類在血管壁內沉積的作用，既而透過抑制脂質的結合轉化作用，使血脂降低。月見亞麻酸不僅能抑制膽固醇的吸收，還能阻止脂質在血清中滯留或滲透到動脈壁中去，促進膽固醇的轉運和清除。
月見亞麻酸：月見草油是由月見草的種子經榨取並精製得到的脂肪油，含Y~亞麻酸7.5%（g/g）以上，目前國內外生產的γ-亞麻酸主要來源於月見草，月見亞麻酸的稱呼估計也源於此。
月見亞麻酸對人體許多功能具有雙向的調節作用，能調節多種組織細胞中的環磷腺苷(cAMP)含量。可以有效促進脂類分解代謝，減少脂類在血管壁內沉積的作用，既而透過抑制脂質的結合轉化作用，使血脂降低。月見亞麻酸不僅能抑制膽固醇的吸收，還能阻止脂質在血清中滯留或滲透到動脈壁中去，促進膽固醇的轉運和清除。
1、巴馬火麻油。
火麻油含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效。
2、深海魚。
需要注意的是，並非所有的魚都含有豐富的α- 亞麻酸，目前市場的石斑魚、左口魚含量較豐富。蝦的體內也有一定的α- 亞麻酸。但食用深海動物對孕婦和產婦來還存在兩種制約因素：第一，價格昂貴。第二，魚屬於動物類，食用過量會引起高膽固醇，只能適可而止。
3、核桃。
人們平常就應該每天儘量多吃核桃，特別是孕婦，不管是對自身還是胎兒和嬰兒都有益。但是，孕婦和產婦，每天吃核桃的適宜量為20 克。因為，它裡面含有較多的多不飽和脂肪酸，吃多了會影響消化功能。
4、植物油。
植物脂肪中含較多不飽和脂肪酸，其中尤以亞麻酸為佳，不但有強身健體作用，而且有很好的美豔皮膚的作用，是皮膚滋潤、充盈不可缺少的營養物質。此外，亞麻酸中還含有豐富的維生素E等營養皮膚及抗衰老成分。不僅具有美容養顏功效，還具有健體和抗衰作用。
5、牡丹籽和亞麻籽。
都是富含α-亞麻酸的天然植物，牡丹籽製成植物油後，其不飽和脂肪酸總量高達90%，α-亞麻酸含量達40%-68%，而亞麻籽含有輕微的毒性（生的亞麻籽是不能吃的，有毒主要是因為含有生氰糖苷。
1、月見降脂酸是一種不飽和脂肪酸，眾所周知，攝入單不飽和脂肪酸含量高的食品能降低低密 度脂蛋白水平和冠狀心臟疾病發生機率 ; 特別是食用高單不飽和脂肪酸代替飽和脂肪酸和蔗糖 的膳食時 , 這種效果更加明顯。
2、月見降脂酸一般存在於月見草，橄欖油等植物油中，但是據專家分析，月見草中含月見降脂酸最多，月見降脂酸能結合植物甾醇起到雙重降血脂溶血栓的作用。簡單來說就是可以降血脂。